¡Hace unos días que ha llegado la primavera! A pesar de las alergias y los cambios de temperatura, hoy os vamos a hablar de los productos de temporada y de sus beneficios.

Las frutas y verduras de la primavera son esenciales para ofrecer a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita en esta época del año.

  • Melocotón: El melocotón es una fruta con gran cantidad de agua, vitamina C, caroteno, potasio y antioxidantes. Gracias a su contenido en fibra y potasio, reduce riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, ayuda a recudir la diabetes y la obesidad.
  • Ciruelas: La principal característica de la ciruela es que posee una gran cantidad de fibra. Es una de las frutas de primavera que aportan energía y tiene un bajo contenido calórico. El zumo extraído de su pulpa depura y tonifica el organismo, es diurético y ayuda a rejuvenecer la piel. 
  • Espárragos: El espárrago es una de las verduras con más calidad nutricional. El espárrago está compuesto en su mayor parte por agua, por lo que facilita la eliminación de líquidos. A estas propiedades se le ha de añadir que es antioxidante y laxante, ya que regula el tránsito intestinal debido a la fibra. 
  • Zanahoria: La zanahoria es una de las hortalizas con más carotenos y vitamina A. Los beneficios más conocidos de la zanahoria es que cuida la vista y protege la piel del sol. Otra de las propiedades de esta hortaliza primaveral es que es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.

Es importante que no dejes de incluir estas frutas, verduras y hortalizas en tu dieta. Así tendrás mayor vitalidad y energía para afrontar estos días de primavera.