Después de unas Navidades intensas, llega la cuesta de enero… ¡Pero no te preocupes! Te traemos una receta de arroz con cebolla caramelizada que es sana, barata, fácil y muy deliciosa para que puedas llevártela al trabajo.

 

Preparación

0/0 Pasos hechos
  1. Primero, cuece el arroz y sazónalo con una pizca de sal y una de pimienta.
  2. Corta la cebolla en rodajas delgadas.
  3. Después, derrite la mantequilla en un sartén y agrega la cebolla.
  4. Acitrona la cebolla, añádele un poco de azúcar moreno y cocínala a fuego lento.
  5. A continuación, añade 1/3 de vino blanco y hiérvelo hasta que se evapore.
  6. Sirve el arroz y encima coloca la cebolla caramelizada.