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Recetas

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Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevos duros de codorniz y vinagreta de lima, soja y miel

El Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevo duros de codorniz, y vinagreta de lima, soja y miel tiene un alto contenido en folatos (folacina, ácido fólico), gracias a los garbanz...
Arancini

Arancini

Los arancini es un plato tradicional italiano que nos puede recordar a nuestras croquetas. La principal diferencia es que los arancini están elaborados con pan rallado y rellenos d...

Delta Poké Bowl de shiitakes, langostinos y vinagreta de ajo, jengibre y soja

El Delta Poké Bowl de shiitakes, col, langostinos y vinagreta de ajo, jengibre, lima y soja es una receta muy fácil de preparar y completa. Nos aporta hierro gracias a las gambas y...
Arroz caldoso y gambas Mireia Carbó

Arroz caldoso de gambas

Si estas Navidades quieres apostar por un buen arroz caldoso de gambas, te enseñamos cómo preparar esta deliciosa receta de la mano de nuestra chef Mireia Carbó. Rallar los ...
Arroz jollof

Arroz Jollof

¿Quieres darle un toque exótico a tus Navidades? El  Arroz Jollof es la receta perfecta para adentrarte en la cocina tradicional de origen africano, sobre todo de la zona occidenta...
delta poke bowl salmon1

Delta Poké Bowl con salmón marinado picante y salsa de yogur al curry

Hoy os enseñamos a preparar un delicioso Delta Poké Bowl sobre una base de Arroz Montsià Bomba con salmón marinado picante, cebolleta, aguacate, champiñones salteados y salsa de yo...

Dulce de arroz a la naranja

Nuestra chef, Mireia Carbó, nos sorprende con esta deliciosa y suave receta de un dulce de arroz a la naranja. En un cazo haremos hervir la leche con la canela y la piel de ...
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Spanakorizo

Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía de Grecia es el Spanakorizo, elaborado a base de arroz con espinacas, eneldo fresco y limón. Es una receta fácil, saludable y ...
Delta poke bowl

Delta Poké Bowl con bacalao y castañas

Delta Poké Bowl de bacalao y castañas sobre una base de Arroz Montsià Bomba es un plato muy equilibrado y apetecible. Se caracteriza por tener un alto contenido  en vitamina A, v...
Risotto de bolets amb salsitxa

Risotto de setas con salchicha

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso risotto de setas con salchicha. Primero, pica o raya la cebolla, el ajo y corta el calabacín en pequeños dados y ...