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Recetas

Arroz a la cubana

Cuece el arroz durante 18-20 minutos en abundante agua hirviendo con una pizca de sal. Cuando esté listo, escúrrelo y refréscalo. Vierte el aceite y los ajos laminados en ...

Arroz negro

Limpia y corta en dados la sepia y separa las bolsas de la tinta. Corta en dados los pimientos y resérvalo todo. Prepara una picada de ajos y revienta las bolsas de tin...

Arroz con verduras

Corta las alcachofas en 6 trozos cada una. Corta las judías a trocitos. Corta la zanahorias a rodajitas. Corta el pimiento a cuadritos. Separa la coliflor en rami...

Paella del Delta

Limpia y trocea el pollo, el rape y las cigalas, añádeles sal para salarlas. Corta muy fino la cebolla y los tomates. Corta en dados pequeños los pimientos y trocea las...

Arroz con leche

Pon en remojo el arroz con el agua aproximadamente unos 10 minutos.Una vez transcurrido este tiempo, añade la leche, la canela, la piel de limón y el azúcar.Cuece la mezcla a fuego...