Arroz Montsià

Cocina de aprovechamiento



Omurice tortilla de arroz

Omurice tortilla de arroz

El Omurice es una receta muy popular en Japón que consiste en una tortilla rellena de arroz frito con verduras y carne. Es perfecta si quieres preparar algo rápido y tienes pocos ingredientes en la ne...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    25 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Flan de arroz

Flan de arroz

Esta semana os traemos un postre que todos conocemos y al que, por si no lo sabíais, ¡podemos incorporar el arroz sin problemas! Se trata del flan. Si te ha sobrado arroz, aprovecha para preparar esta...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    60 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Chili con carne y arroz

Chili con carne y arroz

¿Tienes un poco de arroz, un bote de frijoles y carne picada que no sabes como mezclar? Tal vez no te haya venido a la mente, pero puedes preparar de manera rápida un delicioso y picante arroz con chi...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    35 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Hamburguesas vegetarianas de arroz y verduras

Hamburguesas vegetarianas de arroz y verduras

Este mes os proponemos una receta vegetariana para utilizar arroz hervido de una manera fácil y saludable, convirtiéndolo en hamburguesa vegetal.   Hervir a poca intensidad el Arroz Montsià La...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Pudding de arroz con leche

Pudding de arroz con leche

Hoy os traemos un postre para cuando hacemos mucha cantidad de arroz con leche. Como sabéis, aquí lo aprovechamos todo, y el arroz con leche es muy versátil. Es más, esta es una buena receta en la q...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    85 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

Pancakes de arroz y queso

Pancakes de arroz y queso

Una receta super fácil de aprovechamiento para el arroz hervido cuando no calculamos bien las cantidades y nos ha sobrado un poco. ¿Nunca sabes qué hacer con el arroz hervido? Hoy te damos una buena...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    55 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz Cantonés

Arroz Cantonés

El arroz cantonés, también llamado Chao Fan, es una receta de arroz frito muy popular en China por la facilidad y rapidez en su elaboración. Típicamente, se utiliza un wok para cocinarlo y podríamos d...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Croquetas de arroz y huevo

Croquetas de arroz y huevo

Hoy os traemos croquetas italianas de arroz Ideales para reinterpretarlas a vuestro gusto, utilizando ingredientes que os hayan sobrado de otras recetas como pollo, pescado, verduras salteadas... El ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    0 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz meloso de pulpo y gambas

Arroz meloso de pulpo y gambas

Hoy nuestra chef nos deleita con un exquisito arroz meloso elaborado con pulpo y gambas.   Pelar las gambas y poner a hidratar las ñoras abiertas y cubiertas de agua hasta que se hidraten. E...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz integral vegetariano, garbanzos, huevo duro y salsa de jengibre

Delta Poké Bowl de arroz integral vegetariano, garbanzos, huevo duro y salsa de jengibre

¡Hoy os traemos una propuesta súper sencilla, saludable, muy fresca y con proteínas de origen vegetal! Un Delta Poké Bowl sin productos animales, una receta súper completa y que te aportará muchísimos...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Banh Da Lonn

Banh Da Lonn

  El Banh Da Lon, es un pastel de capas de arroz al vapor. Un dulce popular que se puede encontrar en casi todas las panaderías y supermercados vietnamitas y que hoy os enseñamos a hacer en casa.​ ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    60 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz largo con pollo crujiente, mango y maíz

Delta Poké Bowl de arroz largo con pollo crujiente, mango y maíz

Hoy nuestra chef nos trae otra receta súper nutritiva, llena de contrastes y texturas. Se trata del Delta Poké Bowl, combinando una base de Arroz Montsià Largo, una pechuga de pollo empanada acompañad...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Pizza de arroz sin gluten

Pizza de arroz sin gluten

Te invitamos a hacer una versión deliciosa de uno los manjares más famosos de la cocina italiana, la pizza ¡claro que sí! Aunque nuestra pizza va a ser ligeramente diferente porque la vamos a hacer co...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Risotto de alcachofas espectacular

Risotto de alcachofas espectacular

Los amantes de la alcachofa no os podéis perder esta receta de risotto con Arròs Montsià Carnaroli. La gracia de este arroz es el puré que haremos con parte de las alcachofas que vamos a utilizar y qu...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

Delta Poké Bolw de arroz basmati con langostinos marinados

Delta Poké Bolw de arroz basmati con langostinos marinados

Hoy prepararemos un Delta Poké Bowl muy fresco y nutritivo, combinando una base de Arroz Montsià Basmati con unos deliciosos langostinos marinados y un acompañamiento fresco de tomate y calabacín ader...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz de carreteiro

Arroz de carreteiro

¡Hoy viajamos hasta Brasil! El arroz carreteiro es una receta tradicional de la cocina brasileña, que se preparaba con restos de comidas y que servía de alimento para vendedores ambulantes.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    120 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

Arroz de alcachofas y butifarra con un toque de panceta

Arroz de alcachofas y butifarra con un toque de panceta

Mireia Carbó nos prepara una receta espectacular con Arroz Montsià Bomba, alcachofas y butifarra. Ingredientes de proximidad y temporada que, como siempre nos recomienda la chef, también puedes adapta...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz, pimiento, berenjena, sardinas y champiñones

Delta Poké Bowl de arroz, pimiento, berenjena, sardinas y champiñones

Empezamos el año con una buena dosis de energía y vitaminas para reactivarnos en la rutina. Con esta combinación de pescado azul y verduras de temporada, no hay propósito que se nos resista.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz de San Esteban

Arroz de San Esteban

¡Nos encanta apostar por la cocina de aprovechamiento! Y hoy nuestra chef Mireia Carbó nos enseña cómo preparar un arroz de San Esteban para seguir disfrutando de estas fiestas sin desperdiciar nada. ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl Christmas Lovers de arroz, ahumados, huevos de codorniz y caviar

Delta Poké Bowl Christmas Lovers de arroz, ahumados, huevos de codorniz y caviar

Desde Arroz Montsià nos hemos propuesto darle un toque original, diferente y muy sabroso a tu Navidad. ¡Por eso te traemos un Delta Poké Bowl especial para estas fiestas! ¿Quieres saber cómo preparar ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Risotto de calabaza y almendras

Risotto de calabaza y almendras

Este mes de noviembre nuestra chef Mireia Carbó nos enseña a preparar un exquisito risotto de temporada, elaborado con calabaza y almendras.   Pelar y cortar la cebolla en brunoise, en pequeño...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz integral con verduritas y champiñones

Arroz integral con verduritas y champiñones

Hoy nuestra chef te enseña a cómo cocinar el Arroz Montsià Integral. Es una receta buenísima, hecha con 4 simples ingredientes. ¡Descubre trucos, consejos y mucho más en la nueva videoreceta!   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones

Delta Poké Bowl de arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones

Este noviembre vamos a cocinar un Delta Poké Bowl completo y equilibrado, elaborado con arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones. ¿Te animas a probar este Delta Poké Bowl?   Coce...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz, castañas, boniatos y setas

Delta Poké Bowl de arroz, castañas, boniatos y setas

Os enseñamos a preparar un Delta Poké Bowl de temporada, elaborado con arroz, castañas, boniatos y setas. ¡Una combinación perfecta para cocinar este otoño!   Cocer el Arroz Montsià Bomba con ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

¡Hoy viajamos hasta Portugal! Desde Arroz Montsià os enseñamos a preparar uno de los platos más conocidos de nuestro país vecino: arroz de cabidela. Se trata de un plato muy completo elaborado con arr...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    60 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz, piña a la plancha, aguacate, mejillones y salsa agridulce

Delta Poké Bowl de arroz, piña a la plancha, aguacate, mejillones y salsa agridulce

Aquí tenemos el nuevo Delta Poké Bowl, elaborado con arroz, piña a la plancha, puerros, aguacate, mejillones y salsa agridulce. ¡Una combinación peculiar pero deliciosa!   Cocer el Arroz Monts...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    48 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Delta Poké Bowl de arroz atún macerado con soja, tomate y mayonesa de menta picante

Delta Poké Bowl de arroz atún macerado con soja, tomate y mayonesa de menta picante

​Hoy os traemos un refrescante Delta Poké Bowl de arroz atún macerado con soja, tomate y mayonesa de menta picante. Un plato equilibrado e ideal para este verano!   Cocer el Arroz Montsiá Bomb...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Arroz chaufa

Arroz chaufa

¡Hoy volamos hasta Perú! Uno de los platos peruanos más emblemáticos es el arroz chaufa, una receta fusión entre la cocina china y peruana. Se trata de un arroz frito que puede cocinarse con pollo, te...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    60 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

Menjar blanc

Menjar blanc

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este manjar blanco, un delicioso y típico postre tradicional. ¿Te apetece probarlo?   Primero empezar a triturar el arroz Luego, hervir la leche ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

Risotto rojo con espárragos verdes y rúcula

Risotto rojo con espárragos verdes y rúcula

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso risotto rojo con espárragos verdes y rúcula. ¡Un plato fácil de preparar que te encantará!   Pelar las remolachas. Una cortarla en d...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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