Arroz Montsià

Delta Poké Bowl de arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones



  • Tiempo de cocina arroz montsia
    Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad Baja
    Dificultad

    Baja

  • Porciones arroz monstia
    Porciones

    4

  • Granos de arroz monstia
    Arroz Montsià

    Extra

  • Recetas de Receta de en monstia
    Receta de

    Otoño

especificaciones arroz monstia Vitaminas
especificaciones arroz monstia Minerales


Este noviembre vamos a cocinar un Delta Poké Bowl completo y equilibrado, elaborado con arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones. ¿Te animas a probar este Delta Poké Bowl?

Ingredientes

  • 300 g de Arroz Montsià Extra
  • 2 morcillas
  • 200 g judías blancas
  • 100 g de tomates cherry
  • 100 g champiñones
  • 2 ajos
  • perejil fresco
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
0/9 Ingredientes
0/7 Preparación

Preparación

 
  1. Cocer el Arroz Montsià Bomba con abundante agua y un poco de sal durante unos 15-16 minutos. Escurrir, enfriar y reservar.
  2. Hervir los huevos durante 10 minutos. Enfriar, pelar y reservar.
  3. Lavar los tomates y cortar por la mitad.
  4. Después, hacer bolitas con las butifarras y saltearlas a la sartén con un chorrito de aceite.
  5. Saltear también las judías blancas cocidas con un chorrito de aceite, el ajo y el perejil picados.
  6. Y para terminar, saltear los champiñones cortados en cuartos con una pizca de sal.
  7. Para el montaje del Delta Poké Bowl: en el fondo del bol colocar el arroz y encima iremos disponiendo de forma armónica las preparaciones anteriores.

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