El Loco Moco es un plato hawaiano hecho con arroz, carne de vacuno y huevo frito, todo cubierto con salsa de carne. Aunque uno de los platos más típicos de Hawai son los Poké Bowls, el Loco Moco es o...
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¡Hoy os traemos un plato de lo más refrescante! Con la llegada del calor, el Delta Poké Bowl de arroz, brócoli, cebolla escabechada, salmón marinado con soja y cítricos es perfecto. Cocer el...
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Arroz Montsià te enseña a preparar la famosa receta del arroz a banda. Este plato tan exquisito es el que aprendieron a cocinar los ganadores del taller de arroces marineros en la Cookiteca. ...
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Hoy te traemos un exquisito Delta Poké Bowl de arroz, guisantes, remolacha, pollo y salsa agridulce. Una combinación deliciosa y completa muy fácil de preparar. Es fuente de vitamina B6 y contribuye a...
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Hoy os dejamos con la receta de la paella al horno que prepararon los ganadores del taller de Sant Jordi el pasado 23 de abril. Aprende tú también a cocinarla y empieza a enamorar por el estómago. ¡Em...
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Nuestra chef, Mireia Carbó, nos sorprende con esta deliciosa y suave receta de un dulce de arroz a la naranja. En un cazo haremos hervir la leche con la canela y la piel de la naranja. Cu...
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Te presentamos la receta de thieboudienne, una de los platos estrellas de la cocina senegalesa. Para preparar el thieboudienne, echar en un mortero ajo, sal, pimienta en grano y guindilla. M...
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Te presentamos la receta del arroz a la jardinera, una de las comidas peruanas más deliciosas y fáciles de preparar. En una olla ponemos el agua a calentar y añadimos el caldo de verduras. C...
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Este mes nos trasladamos hasta…. ¡Colombia! Si te gusta la cocina colombiana, te enseñamos a preparar una de sus recetas estrella: arroz a la naranja. Calentamos 3 cucharadas de aceite y 1 d...
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Si quieres disfrutar de una receta saludable y fácil de preparar, te proponemos disfrutar de un salteado de arroz con guisantes y jamón. Primero deberás cocer un recipiente con bastante agua...
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Las arepas de arroz son el plato más típico de Venezuela y es perfecto para acompañar cualquier plato. ¡Prepara estas arepas y disfruta de un buen desayuno, almuerzo o cena! Para hacer la ma...
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Si te mueres de ganas de preparar un wok de verduras, arroz y pollo… ¡Te dejamos con esta receta que tiene más de 2000 años de historia. Coloca una cacerola en el fuego con agua, media cucha...
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El arroz con camarones es uno de los platos más completos para estas Navidades. Es un arroz muy fácil y rápido de hacer. ¡Descubre con nosotros esta receta y deja a tus comensales con la boca abierta!...
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¡Os traemos una receta para chuparse los dedos! La sepia es un producto perfecto para combinar con el arroz, ya que es uno de los pescados más conocidos de la cocina mediterránea porque cuenta con un ...
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A finales de septiembre empieza la temporada de la berenjena, por eso queríamos ofrecerte una receta con este ingrediente, rico en vitaminas del grupo B y C. Primero, partimos las berenjenas...
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Aprovechando que ahora es la temporada de las espinacas, hoy os proponemos un arroz con estas verduras, fuentes de magnesio. ¡Un plato fácil y exquisito! En una sartén con un poquito de acei...
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Inauguramos el otoño con una receta muy fácil y sabrosa: arroz con níscalos. Primero de todo, limpia bien los níscalos. Ten en cuenta que no se lavan con agua porque pierden parte de su sabor,...
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Descubre como se prepara la auténtica receta de arroz a la cubana. Cuece el arroz durante 18-20 minutos en abundante agua hirviendo con una pizca de sal. Cuando esté listo, escúrrelo y refrésc...
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Prepara esta sencilla receta de arroz negro utilizando el Arroz Montsià Extra y sorprende a tus comensales con un plato sabroso preparado al estilo de Delta. Limpia y corta en dados la sepia y...
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Descubre como se prepara la auténtica receta de la paella de arroz del Delta. Limpia y trocea el pollo, el rape y las cigalas, añádeles sal para salarlas. Corta muy fino la cebolla y los tom...
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Descubre cómo se prepara la auténtica receta de arroz con leche. Pon en remojo el arroz con el agua aproximadamente unos 10 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, añade la leche, la ca...
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