Receta de Menjar blanc

Name: Receta de Menjar blanc
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 60 g Arroz Montsià Extra; 500 ml de leche; 75 g de azúcar; 1 rama de canela; 1 piel de limón; canela molida

Tiempo de cocina
20 min.
Dificultad
Media
Porciones
4

Arroz Montsià
Extra
Receta de
Verano

Vitaminas

Qué me aporta esta receta

Qué me aporta esta receta...

Plato alto en nutrientes.

Nutriscore

Contiene un alto porcentaje de alimentos saludables.

Macronutrientes

211

kcal/porción

Proteínas:	5g	20kcal	10%
Carbohidratos y fibra:	37g	148kcal	70%
Grasas saludables:	5g	43kcal	20%

* Estos valores indican la cantidad y la distribución de los macronutrientes, de una porción de esta receta.

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000Kcal).

Vitaminas y minerales

Calcio

153 mg

19 % **VRN

** Se ha utilizado leche entera para calcular la información nutricional.

**VRN: Valor de referencia de nutrientes por una porción.

Información nutricional	Por 100g	Por Porción(g)***
Valor energético:	132 Kcal / 556 kJ	213 Kcal / 901 kJ
Grasas:	3 g	4.8 g
de las cuales saturadas:	1.5 g	2.5 g
Hidratos de carbono:	23 g	37 g
de los cuales azúcares:	12 g	19 g
Fibra alimentaria:	0 g	0.2 g
Proteína:	3.2 g	5 g
Sal:	0.08 g	0.14 g

*** Esta receta contiene 4 porciones, los valores corresponden a una porción.

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este manjar blanco, un delicioso y típico postre tradicional. ¿Te apetece probarlo?

Ingredientes

60 g Arroz Montsià Extra
500 ml de leche
75 g de azúcar
1 rama de canela
1 piel de limón
canela molida

0/6 Ingredientes

0/4 Preparación

Preparación

Primero empezar a triturar el arroz
Luego, hervir la leche con el cañón de canela y la piel del limón y el azúcar.
Una vez hierva, añadir el arroz triturado y cocer sin dejar de remover hasta que espese. Colar.
Ponerlo en recipientes individuales con una pizca de canela molida.

Receta de Menjar blanc

20 min.

Media

4

Extra

Verano

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este manjar blanco, un delicioso y típico postre tradicional. ¿Te apetece probarlo?

Ingredientes

Preparación