Cuinar arròs pot semblar fàcil, però dominar-ne la cocció perfecta és tot un art. Cada tipus d'arròs necessita el seu propi temps, la proporció exacta d'aigua i el mètode adequat per treure'n el millor. A Arròs Montsià portem més d'un segle cultivant arròs al Delta de l'Ebre i sabem que no hi ha una única manera de cuinar-lo: n'hi ha moltes, i totes tenen el seu encant.
Per això hem creat aquesta guia interactiva, perfecta perquè trobis la cocció ideal segons el tipus d'arròs Montsià que tinguis a casa i la recepta que vulguis preparar. Ja sigui una paella, un arròs caldós, un risotto, una recepta al vapor o un simple arròs bullit, aquí trobaràs les indicacions exactes per aconseguir un resultat deliciós. Sense complicacions, sense dubtes, sense passar-se de cocció.
Cada varietat d'arròs té el punt perfecte de cocció. Amb aquesta guia podreu consultar fàcilment els temps i proporcions d'aigua ideals segons el tipus d'arròs Montsià i el resultat que busqueu: paella, arròs caldós, bullit, risotto… Encertaràs sempre!
Selecciona el tipus d'arròs que tens a casa o el que s'adapta millor a la teva recepta. Cada varietat té el seu propi caràcter i mètode de cocció ideal. Fes clic i descobreix com preparar-ho a la perfecció!
El mateix arròs es cuina de manera diferent segons el plat que tinguis al cap. Trieu la recepta que preparareu i us direm el temps de cocció, la proporció d'aigua i els trucs per aconseguir un resultat perfecte.
Senzill i perfecte com a base o guarnició.
Cuit lentament, amb brou i afecte.
Melós, ple de sabor i amb la textura ideal.
Ideal per a saltats o receptes orientals.
Cremós i sense passar-se. L'art és al punt.
Per a un arròs solt, saborós i amb el punt just.
Guarda aquesta guia per tenir sempre a mà els temps, proporcions i trucs que marquen la diferència. I si et quedes amb ganes de més, fes una ullada a les nostres receptes: senzilles, saboroses i fetes amb arròs Montsià.
Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aquí.