Receptes del Xef Montsià
Descobreix les receptes fàcils, originals i amb productes de temporada que ha preparat la nostra Xef Montsià, perquè cuinis i gaudeixis de l'arròs d'una manera saludable i original.No pensis que cal ser un expert gastronòmic per elaborar aquestes delicioses receptes perquè en els vídeos, la Mireia Carbó te les explicarà pas a pas, donant-te a més, un munt de consells i trucs perquè les cuinis a la teva manera. Aquestes idees es convertiran en el millor aliat de la teva cuina, així que... Posa't el davantal i prepara plats exquisits!
L'origen de l'arròs bomba a la cassola està estretament lligat a la història del cultiu de l'arròs a la península ibèrica i a la pròpia evolució de la paella com a plat. Un menjar fàcil de...
Temps de cuina
Complexitat
Si sou un amant d'aquest plat tan típic del País Basc, us encantarà aquesta versió deliciosa. Avui, la nostra xef Mireia Carbó, ens ensenya pas a pas com delectar els nostres convidats amb aquesta...
Temps de cuina
Complexitat
Avui la nostra xef Mireia Carbó ens delecta amb un deliciós risotto de porros amb gorgonzola i tomàquets rostits Rentem i tallem els tomàquets per la meitat. Els col·loquem dins una safata q...
Temps de cuina
Complexitat
Avui la nostra xef Mireia Carbó, ens delecta amb un deliciós arròs amb llet de coco refrescant i fruita de temporada. . Dins una olleta petita barrejar la llet de coco i l'altra llet i p...
Temps de cuina
Complexitat
Avui la nostra xef ens delecta amb un exquisit arròs melós elaborat amb pop i gambes. Pelar les gambes i posar a hidratar les nyores obertes i cobertes d'aigua fins que s'hidratin. ...
Temps de cuina
Complexitat
Et ve de gust cuinar un arròs melós amb conill i sobrassada? Si ets un amant del conill, aquesta recepta t'encantarà. Avui, la nostra xef Mireia Carbó, ens ensenya pas a pas com delectar als nostr...
Temps de cuina
Complexitat
Els amants de la carxofa no us podeu perdre aquesta recepta de risotto amb Arròs Montsià Carnaroli. La gràcia d'aquest arròs és el puré que farem amb part de les carxofes que utilitzarem i que don...
Temps de cuina
Complexitat
La Mireia Carbó ens ha preparat una recepta espectacular amb Arròs Montsià Bomba, carxofes i botifarra. Ingredients de proximitat i temporada que, com sempre ens recomana la xef, també pots adaptar al...
Temps de cuina
Complexitat
Ens encanta apostar per la cuina d'aprofitament! I avui la nostra xef Mireia Carbó ens ensenya com preparar un arròs de Sant Esteve per seguir gaudint d'aquestes festes sense desaprofitar res....
Temps de cuina
Complexitat
Aquest mes de novembre, la nostra xef Mireia Carbó ens ensenya a preparar un exquisit risotto de temporada, elaborat amb carabassa i ametlles. Pelar i tallar la ceba en brunoise, en petits d...
Temps de cuina
Complexitat
Avui la nostra xef t'ensenya a com cuinar l'Arròs Montsià Integral. És una recepta boníssima, feta amb 4 simples ingredients. Descobreix trucs, consells i molt més a la nova videorecepta! ...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest deliciós arròs cremós amb musclos. Un plat ric en ferro i fàcil amb el que se't farà la boca aigua! Dins una cassola escalfar ...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest menjar blanc, unes delicioses i típiques postres tradicionals. Et ve de gust? Primer començar a triturar l’arròs Després, bullir la...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest deliciós risotto vermell amb espàrrecs verds i ruca. Un plat fàcil de preparar que t'encantarà! Pelar les remolatxes. Una tall...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós arròs de barca que aporta alt contingut en ferro, vitamina A i vitamina B9. Una recepta tradicional de pescadors! Netejar el...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb la nostra xef Mireia Carbó et porten un deliciós arròs amb verdures. Una recepta fàcil, completa i lleugera, font en vitamines C i B6. Pelar i tallar la ceba i l&...
Temps de cuina
Complexitat
La nostra xef Montsià, Mireia Carbó, ens porta aquesta deliciosa recepta d'arròs amb verdures verdes i cloïsses, un plat mediterrani ple de sabor i ric en ferro. Rentar les cloïsses amb ...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest exquisit arròs amb costella, pollastre i xiitakes. En primer lloc posar en remull els bolets. Salpebrar la costella i daurar-la ...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest original arròs amb bacallà, cansalada i moniato. Tallar la cansalada a daus i rostir en una cassola amb un raig d’oli. Retirar la ...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós arròs amb carxofes i seitons, una recepta fàcil de preparar i de temporada. Demaneu a la peixateria que us netegin el peix, ...
Temps de cuina
Complexitat
Si aquest Nadal vols apostar per un bon arròs caldós de gambes, t'ensenyem com preparar aquesta deliciosa recepta de la mà de la nostra xef Mireia Carbó. Ratllar els tomàquets. Rentar, p...
Temps de cuina
Complexitat
La nostra xef, Mireia Carbó, ens sorprèn amb aquesta deliciosa i suau recepta d'un dolç d'arròs a la taronja. En un cassó farem bullir la llet amb la canyella i la pell de la taronja...
Temps de cuina
Complexitat
Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós risotto de bolets amb salsitxa. Primer, pica o ratlla la ceba, l'all i talla el carbassó en petits daus i neteja els bol...
Temps de cuina
Complexitat
Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aquí.
