Arroz Montsià

Recepta d'Arròs integral amb verduretes i xampinyons



  • Temps de cuina arroz montsia
    Temps de cuina

    40 min.

  • Complexitat Baixa
    Complexitat

    Baixa

  • Porcions arroz monstia
    Porcions

    4

  • Granos de arroz monstia
    Arròs Montsià

    Integral

  • Recetas de Recepta de en monstia
    Recepta de

    Tardor

especificaciones arroz monstia Vitamines
especificaciones arroz monstia Minerals
Aprofitament


Avui la nostra xef t'ensenya a com cuinar l'Arròs Montsià Integral. És una recepta boníssima, feta amb 4 simples ingredients. Descobreix trucs, consells i molt més a la nova videorecepta!

Ingredients

  • 200 g d'Arròs Montsià Integral
  • 1.5 l aigua
  • sal
  • 1 carbassó petit
  • 100 g de xampinyons
  • 1 pastanaga
  • 1 pebrot verd
  • salsa de soja
  • oli d'oliva
0/9 Ingredients
0/7 Instruccions

Instruccions

 
  1. Poseu l'arròs en remull amb aigua freda durant uns 15 minuts.
  2. Passat aquest temps, escorrer i posar dins d'una olla coberta amb 1,5 tasses d'aigua per la mateixa tassa d'arròs.
  3. Posar l'olla tapada al foc i quan arrenqui el bull, abaixar el foc al mínim i cuinar-lo tapat durant 20 minuts.
  4. Passat aquest temps, deixar-lo dins d'olla sense destapar durant 30 minuts més i… llest!
  5. Rentar i tallar totes les verduretes a daus regulars.
  6. Saltar les verdures en una paella amb un rajolí d'oli d'oliva. Quan estiguin “al dente” o al vostre gust afegir un bon raig de salsa de soja i cuinar 2 minuts més.
  7. Afegir-hi l'arròs integral ja cuinat, una volta i llest.
 

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aqui.

Aceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies