Recepta de Delta Poké Bowl d'Arròs Montsià Extra amb salmó a la taronja, alvocat i mango

Name: Recepta de Delta Poké Bowl d'Arròs Montsià Extra amb salmó a la taronja, alvocat i mango
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 200 g d'Arròs Montsià Extra; 350 g de salmó fresc tallat a daus; 3 taronges de suc; 1 mango; 1 alvocat; Alga Wakame; 1 cullerada de salsa de soja; Oli d'oliva; Sèsam torrat

Temps de cuina
30 min.
Complexitat
Baixa
Porcions
2

Arròs Montsià
0

Què m'aporta aquesta recepta...

Nutriscore

Macronutrients

kcal/porció

Proteïnes:	0g	0kcal	0%
Carbohidrats i fibra:	0g	0kcal	0%
Greixos saludables:	0g	0kcal	0%

* Aquests valors indiquen la quantitat i la distribució dels macronutrients, d’una porció d'aquesta recepta.

Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/ 2000 Kcal).

Vitaminas i minerals

Vitamina A	0 µg	0 %*
Vitamina B6	0 mg	0 %*
Vitamina C	0 mg	0 %*

**VRN: Valor de referència de nutrients per una porció.

Información nutricional	Por 100g	Por Ración (g)**
Valor energético:	0 Kcal / 0 KJ	0 Kcal /0 KJ
Grasas:	0	0
De las cuales saturadas:	0	0
Hidratos de carbono:	0	0
De los cuales azúcares:	0	0
Fibra:	0	0
Proteína:	0	0
Sal:	0	0

*** Aquesta recepta conté 2 porcions, els valors corresponen a una porció.

Et portem un nou Poké Bowl per estrenar al mes de novembre.
Preparat amb Arròs Montsià Extra i daus de salmó amb salsa de taronja, és una bogeria! Molt fresc, de temporada i ple de sabor.
T'animes a preparar-ho?

Ingredients

200 g d'Arròs Montsià Extra
350 g de salmó fresc tallat a daus
3 taronges de suc
1 mango
1 alvocat
Alga Wakame
1 cullerada de salsa de soja
Oli d'oliva
Sèsam torrat

0/9 Ingredients

0/5 Instruccions

Instruccions

Coure l'Arròs Montsià Extra 17 minuts. Escórrer i refredar.
Tallar a daus i daurar el salmó en una paella amb molt poc oli.
Afegir el suc de taronja i pujar el foc perquè el suc redueixi. Incorporar al suc la salsa de soja. Quan la salsa hagi espessit una mica, retirar i reservar.
Tallar a daus el mango i a rodanxes l'alvocat.
Per al muntatge del Delta Poké Bowl: al fons del bol col·lar l'Arròs Montsià Extra i a sobre, disposar de forma ordenada els daus de salmó amb una mica de salsa de taronja. Repartir sobre el salmó el sèsam torrat. A continuació col·locar els daus de mango, l'alvocat a rodanxes i al centre, posar alga Wakame. Servir la salsa sobrant a part.

Recepta de Delta Poké Bowl d'Arròs Montsià Extra amb salmó a la taronja, alvocat i mango

30 min.

Baixa

2

0

Et portem un nou Poké Bowl per estrenar al mes de novembre. Preparat amb Arròs Montsià Extra i daus de salmó amb salsa de taronja, és una bogeria! Molt fresc, de temporada i ple de sabor. T'animes a preparar-ho?

Ingredients

Instruccions

Et portem un nou Poké Bowl per estrenar al mes de novembre.
Preparat amb Arròs Montsià Extra i daus de salmó amb salsa de taronja, és una bogeria! Molt fresc, de temporada i ple de sabor.
T'animes a preparar-ho?