En què et podem ajudar?
Tens alguna pregunta per a la nostra xef?
El berenar és un dels moments més especials en la vida d'un nen, on és important fomentar una bona alimentació i uns hàbits correctes.
El torró d'arròs és un dels dolços més coneguts i una alternativa ideal a la pastisseria, molt més saludable per al seu berenar. I a més podeu preparar-junts.Diversió garantida!
Si voleu elaborar un arròs inflat casolà podeu fer servir, per exemple, nostre Arròs Montsià Extra, el coeu durant 20 a 25 minuts (que es passi una miqueta), el coleu i l’escampeu en una safata per a ficar-lo al forn (a no més de 80º) durant un parell d'hores perquè s'assequi bé. Un cop deshidratat, poseu-lo a la paella amb un rajolí d'oli, i a divertir-se veient saltar els grans.
Després, per elaborar el torró, només heu de barrejar en un bol l'arròs inflat amb xocolata desfeta i una mica de mantega. Ara només us quedarà abocar la barreja en un motlle i portar-la al frigorífic perquè es refredi i solidifiqui. Llest!
El millor és que aquest dolç tan divertit, gràcies a la combinació de xocolata i arròs, conté 7 dels 9 aminoàcids essencials que el cos necessita i un alt valor vitamínic. L'arròs inflat és idoni perquè aporta calci i ferro i ja saps que és un cereal que conté molt pocs greixos. La xocolata sol ser un dels dolços que més atrauen els petits, i per donar-li el toc saludable a la barreja, et recomanem que facis servir una xocolata amb un 70% de cacau.
Una altra bona idea és acompanyar aquest deliciós torró casolà amb mica de llet o una peça de fruita per acabar d'oferir un berenar saludable, completa i deliciosa.