Una dieta equilibrada, rica en fruites i verdures, pot aportar els nutrients necessaris per combatre refredats o grips i altres malalties.
Mantenir un
estil de vida saludable és una de les vies més recomanables per mantenir fort i saludable el teu sistema immunitari, per això es recomana no fumar, fer exercici, dormir unes 8 hores diàries o evitar fases d'estrès. Aquests consells s'han d'aplicar habitualment i no només quan et trobes malament o estàs més feble.
A més d'aquestes pautes, és essencial seguir una
alimentació equilibrada i completa perquè els nutrients que ingerim ens enforteixin el nostre sistema immunitari. Avui al nostre article del bloc t'expliquem quins aliments poden ajudar a les teves defenses en aquesta temporada de fred, pluja i refredats.
Per què una alimentació equilibrada ajuda a reforçar les defenses?
El nostre sistema immunitari
necessita alguns nutrients, com són la vitamina C o D, els àcids grassos omega-3 o els minerals com el zinc i seleni. Afegir aliments rics en aquests nutrients, no només ens ajudarà a reforçar les nostres defenses, sinó que també ens permetrà prevenir refredats i altres infeccions.
A més, l'alimentació és important perquè una gran part del sistema immunitari depèn de l'aparell digestiu. Així doncs, menjar de forma saludable i equilibrada, amb
fibra, vitamines, minerals i probiòtics t'ajudarà a reforçar les defenses.
Repassem una llista d'aliments que haurien d'estar a la teva nevera o rebost!
7 aliments per reforçar les defenses
All
L'all és un dels superaliments amb propietats antivirals i antibacterianes, sempre que es consumeixi cru, principalment pel contingut en alicina. A més de la grip i els refredats, també ajuda a combatre altres tipus d'infeccions.
Gingebre
El gingebre és un ingredient que pots incloure fàcilment a la teva dieta, ja sigui en sopes, cremes o salses. Té un sabor picant i ajuda a mantenir la calor interna allunyant el refredat, cosa que el converteix en un aliment eficaç per a aquesta temporada d'hivern.
Arròs
L'arròs conté vitamina B que ajuda a mantenir les membranes mucoses en condicions normals. La vitamina B participa al metabolisme cel·lular que combat possibles infeccions.
Col kale
La col kale és un dels aliments més nutritius. Destaca perquè conté un gran poder antioxidant, calci, vitamina C i minerals com el magnesi. La podem consumir com a batut, juntament amb altres vegetals i fruites o crua en una amanida.
Quefir
El quefir és un producte lacti semblant al iogurt però fermentat, per la qual cosa conté bacteris àcids làctics (lactobacilus) que mantenen l'equilibri de la flora bacteriana intestinal i que ajuden a prevenir i reduir els símptomes d'un refredat.
Fruits vermells
Els fruits vermells són un aliat contra la grip i els refredats perquè gràcies a la seva riquesa en vitamina C, antioxidants i fibra, reforcen les nostres defenses. Encara que s'ha de consumir una quantitat elevada, hi ha múltiples maneres d'incloure'ls a la teva dieta: batuts de maduixes, iogurt amb nabius o una macedònia de fruits vermells com a postres.
Cítrics
Els cítrics com la taronja, la mandarina, el kiwi, la llimona, la llima… són una font rica en vitamina C, un nutrient essencial en el desenvolupament del sistema immunitari i en l'objectiu d'allunyar els refredats i grips. Pots incloure aquestes fruites al teu dia a dia o apostar per fer una infusió combinant la llimona amb el gingebre.
Hi ha molts altres ingredients que pots incloure a la teva dieta per evitar refredats i grips com les verdures de fulles verdes, la pastanaga, la cúrcuma o el xucrut… Ara et toca a tu fer múltiples combinacions i gaudir d'un hivern lliure de refredats!