Si vols gaudir d'un Nadal molt entretingut i didàctic, us proposem preparar un plat original i molt nadalenc: rens d'arròs amb tomàquets Cherry.
En uns dies, els nens començaran les vacances de Nadal i les seves ganes de fer activitats i passar-ho bé seran imparables. I és que més enllà de passejar pels carrers amb les llums de Nadal, hi ha altres idees molt entretingudes. Si busques plans divertits per passar-los en família, pots entrar a la cuina i ajudar-los a preparar una divertida i saludable recepta de Nadal: rens d'arròs.
Els passos a seguir són molt fàcils, només hauràs de posar-te el davantal i gaudir d'un temps amb els teus. Per preparar els rens d'arròs, que és una amanida completa però amb un toc nadalenc, necessites: 300 g d'Arròs Montsià Integral, 10 tomàquets Cherry, 400 g de pèsols, 100 g de blat de moro dolç, 4 salsitxes de frankfurt, 3 ous, oli i sal.
Primer bullim l'arròs amb abundant aigua i una mica de sal perquè cogui uns 18 minuts. El distribuïm entre quatre bols. Després, rentem els tomàquets Cherry, els partim en dos i tallem un extrem de la salsitxa a la meitat i separem lleugerament els extrems per donar forma a les banyes del ren.
Posa a bullir els pèsols i els ous. Els pèsols els pots coure durant 2 o 3 minuts. D'altra banda, col·loca els ous quan trenqui el bull durant 10 minuts. Pots decorar l'amanida amb blat de moro dolç i ou dur i per recrear el ren, afegeix-li els pèsols en els ulls i la meitat dels tomàquets al nas.
Segur que aquest Nadal el passaràs d'allò més bé en família! Si t'animes a preparar aquesta divertida recepta, no t'oblidis de mencionarnos a les xarxes socials.