Arroz Montsià

Delta Poké Bowl d'arròs, pèsols, remolatxa, pollastre i salsa agredolça



  • Temps de cuina arroz montsia
    Temps de cuina

    45 min.

  • Complexitat Baixa
    Complexitat

    Baixa

  • Porcions arroz monstia
    Porcions

    4

  • Granos de arroz monstia
    Arròs Montsià

    Extra

  • Recetas de Recepta de en monstia
    Recepta de

    Primavera

especificaciones arroz monstia Vitamines


Avui us portem un exquisit Delta Poké Bowl d'arròs, pèsols, remolatxa, pollastre i salsa agredolça. Una combinació deliciosa i completa molt fàcil de preparar. És font de vitamina B6 i contribueix amb el nostre metabolisme energètic i proteic.

Ingredients

  • 200 g d’Arròs Montsià Extra
  • 200 g pèsols
  • 2 remolatxes cuites
  • 2 pits de pollastre
  • 2 grans d’alls
  • 4 cullerades de salsa de soja
  • romaní o herbes provençals
  • sèsam daurat i negre
  • oli d’oliva verge extra
  • pebre
  • sal
  • 100 ml salsa de soja
  • 50 ml vinagre d’arròs
  • 25 ml mirin
0/14 Ingredients
0/8 Instruccions

Instruccions

 
  1. Coure l'Arròs Montsià Extra amb aigua abundant i una mica de sal durant uns 15-16 minuts. Escórrer, refredar i reservar.
  2. Bullir els pèsols durant 5 minuts en aigua i sal. Reservar.
  3. Tallar els pits de pollastre en tires. Salpebrar.
  4. Pelar i tallar els alls a rodanxes fines. Escalfar una mica d'oli d'oliva en una paella gran i coure els alls a foc suau.
  5. Saltar el pollastre juntament amb els alls. Quan estigui cuit afegir la soja i el romaní. Reservar.
  6. Tallar les remolatxes a dauets.
  7. Per a la salsa barrejar tots els ingredients en un petit bol i ja la tenim a punt.
  8. Per al muntatge de Delta Poké Bowl: Al fons del bol col·locar l'arròs ia sobre anar disposant de forma harmònica les preparacions anteriors.

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aqui.

Aceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies