Arroz Montsià

Recepta de Delta poké bowl d'arròs vaporitzat amb bonítol del nord, surimi i salsa rosa



  • Temps de cuina arroz montsia
    Temps de cuina

    45 min.

  • Complexitat Baixa
    Complexitat

    Baixa

  • Porcions arroz monstia
    Porcions

    0

  • Granos de arroz monstia
    Arròs Montsià

    Vaporitzat

  • Recetas de Recepta de en monstia
    Recepta de

    Estiu



Agost ens porta un nou Delta Poke Bowl, perfecte per a un dia de platja o picnic; és molt fresc, molt fàcil de preparar, amb sabors dolços i que ens recorda a una amanida d'estiu.
 


Ingredients

  • 200 g d'Arròs Montsià Vaporitzat
  • 3 llaunes de bonítol del nord
  • 6 barretes de surimi
  • 2 ous cuits
  • 100 g de faves de soja
  • 1 pastanaga gran ratllada
  • 2 rodanxes de pinya natural
  • 4 tomàquets xerri
  • 200 g de maionesa
  • 1 cullerada de postres de mostassa suau
  • 3 cullerades soperes de quètxup
0/11 Ingredients
0/9 Instruccions

Instruccions

 
  1. Cuir l'arròs vaporitzat Montsià durant 18 minuts, refredar i reservar.
  2. Cuir els ous 10 minuts, pelar-los i refredar.
  3. Cuir les faves de soja o els edamame com indiqui el fabricant, refredar.
  4. Tallar finament les barres de surimi i esmicolar el bonítol del nord.
  5. Ratllar la pastanaga i tallar la pinya.
  6. Preparar una maionesa bàsica, afegir la mostassa i el quètxup i emulsionar.
  7. Per al muntatge del Delta Poké Bowl: al fons del bol col·locar l'arròs vaporitzat, a sobre anar disposant de forma ordenada les faves de soja, el surimi picat, la pastanaga ratllada, els ous cuits, la pinya i finalment el bonítol del nord.
  8. Decorar amb tomàquets xerri tallats
  9. Servir amb la salsa rosa.

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aquí.

Acceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies