Receta de Receta de arroz negro con sepia con ClickChef

Name: Receta de Receta de arroz negro con sepia con ClickChef
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 200 g de Arroz Montsià Bomba; 300 g de sepia; 400 ml de caldo de pescado; 3 sobres de tinta; 40 g de pimiento troceado; 50 g de aceite; 60 g de cebolla troceada; Sal y pimienta; Alioli

Tiempo de cocina
70 min.
Dificultad
Baja
Porciones
4

Arroz Montsià
Bomba

Qué me aporta esta receta...

Nutriscore

Macronutrientes

kcal/porción

Proteínas:	0g	0kcal	0%
Carbohidratos y fibra:	0g	0kcal	0%
Grasas saludables:	0g	0kcal	0%

* Estos valores indican la cantidad y la distribución de los macronutrientes, de una porción de esta receta.

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000Kcal).

Vitaminas y minerales

Vitamina A	0 µg	0 %*
Vitamina B6	0 mg	0 %*
Vitamina C	0 mg	0 %*

**VRN: Valor de referencia de nutrientes por una porción.

Información nutricional	Por 100g	Por Ración (g)**
Valor energético:	0 Kcal / 0 KJ	0 Kcal /0 KJ
Grasas:	0	0
De las cuales saturadas:	0	0
Hidratos de carbono:	0	0
De los cuales azúcares:	0	0
Fibra:	0	0
Proteína:	0	0
Sal:	0	0

*** Esta receta contiene 4 porciones, los valores corresponden a una porción.

Vamos a hacer un arroz negro con sepia con el robot de cocina ClickChef. Una receta nutritiva, sana, deliciosa y fácil de elaborar, porque ClickChef se ocupa de todo: cortar, picar, montar, triturar, cocer a fuego lento, cocinar al vapor, dorar, hervir y pesar.

¿Te animas a hacerla en casa?

Ingredientes

200 g de Arroz Montsià Bomba
300 g de sepia
400 ml de caldo de pescado
3 sobres de tinta
40 g de pimiento troceado
50 g de aceite
60 g de cebolla troceada
Sal y pimienta
Alioli

0/9 Ingredientes

0/5 Preparación

Preparación

Antes de empezar, ten a mano la picadora y el mezclador, ya que necesitarás estos dos accesorios de ClickChef para elaborar la receta.

Introducir el pimiento y la cebolla en el vaso del robot. Picar a velocidad 7 durante 10 segundos.
Abrir la máquina y colocar el accesorio mezclador sobre las cuchillas. Programar Slow cook a velocidad 1 durante 7 minutos a 100 °C.
Cortar con un cuchillo la sepia en trozos pequeños e introducirlos en el vaso por el orificio de la tapa. Programar Slow cook velocidad 1 durante 7 minutos a 100 °C.
Finalizado este proceso introducir el arroz, la tinta y el caldo de pescado por el orificio de la tapa. Programar Slow cook velocidad 1 durante 20 minutos a 100 °C.
Finalizado el programa anterior, servir.

Si te gustó la receta y estás pensando que te gustaría tener tu robot, visita la página de ClickChef de Moulinex para saber más.

Receta de Receta de arroz negro con sepia con ClickChef

70 min.

Baja

4

Bomba

Vamos a hacer un arroz negro con sepia con el robot de cocina ClickChef. Una receta nutritiva, sana, deliciosa y fácil de elaborar, porque ClickChef se ocupa de todo: cortar, picar, montar, triturar, cocer a fuego lento, cocinar al vapor, dorar, hervir y pesar. ¿Te animas a hacerla en casa?

Ingredientes

Preparación

Vamos a hacer un arroz negro con sepia con el robot de cocina ClickChef. Una receta nutritiva, sana, deliciosa y fácil de elaborar, porque ClickChef se ocupa de todo: cortar, picar, montar, triturar, cocer a fuego lento, cocinar al vapor, dorar, hervir y pesar.

¿Te animas a hacerla en casa?