3 receptes de tardor fàcils i divertides per fer amb els nens

Ja estem a la tardor! Et portem receptes fàcils, de temporada i divertides per cuinar amb els nens.

La tardor és aquí i amb això toca renovar la nostra nevera i rebost. Arriben els aliments de temporada, noves receptes i plats apetitosos que pots preparar amb els més petits de la casa.

A l'hora de cuinar amb els nens, és important buscar receptes que no només siguin fàcils de preparar, sinó que també els aporti un valor nutricional. D'aquesta manera, coneixeran les propietats i beneficis de cada aliment i us divertireu cuinant junts.

Hem seleccionat una sèrie de plats elaborats amb arròs deliciosos i fàcils de preparar. Comencem? Som-hi la cuina!

3 receptes d'arròs fàcils i divertides

L'arròs és un dels ingredients més coneguts a nivell mundial: és barat, fàcil de preparar i hi ha milers de plats diferents amb arròs. Descobreix aquestes 3 receptes d'arròs molt originals i et sorprendran!

Pastís d'arròs i carbassa

Aquest pastís d'arròs amb carbassa és una recepta senzilla i econòmica per a tota la família. La carbassa i el formatge li donen un sabor espectacular, i veuràs que als més petits els hi encantarà!

Ingredients
250 g d'Arròs Montsià Extra
60 g formatge ratllat
Maionesa
2 ous
Sal i pebre.
300 gr de puré de carbassa
 

1. Coem l'arròs amb una mica d'oli i sal durant 17 minuts
2. Incorporem el puré de carbassa. Quan comenci a estar calent, sofregim l'arròs que ja tindrem cuit.
3. Amb un cercle d'emplatar anem formant capes: una capa d'arròs, una de maionesa, una capa de carbassa i, finalment, afegim el formatge ratllat.
4. Retirem el cercle d'emplatar dels pastissos d'arròs i afegeix-lo al forn a 200º fins que el formatge es gratini. Servim calent.

Hamburgueses d'arròs

Ens encanta apostar per la cuina d'aprofitament! Aquesta tardor pots optar per unes delicioses hamburgueses d'arròs amb verdures.

Amb l'arròs sobrant d'altres plats, pots preparar unes hamburgueses que segur que els nens es lleparan els dits.

Ingredients
200 g d'Arròs Montsià Extra
1 ceba
3 pastanagues
300 g formatge ratllat
100 g pa ratllat
3 ous
Oli d'oliva extra verge
Sal

1. Afegiu-hi la ceba i les pastanagues en una paella amb una mica d'oli perquè es vagin daurant.
2. A continuació, afegir el formatge dins d'un bol i incorporar els ous i el pa ratllat.
3. Coure l'arròs durant 17 minuts i afegir-lo al bol juntament amb la ceba i les pastanagues.
4. Quan tots els ingredients estiguin llestos fer les hamburgueses i deixa-les reposar uns 30 minuts.
5. Finalment, abocar una mica d'oli d'oliva i cuinar les hamburgueses.

Magdalenes d'arròs

Segur que als teus nens els encanten les magdalenes! Una manera original i molt fàcil de preparar és amb arròs.
Descobreix un sabor i una textura més compacta que les magdalenes amb farina que solem preparar, però igualment delicioses.

Ingredients
75 g Arròs Montsià Extra
125 g farina de blat
1/2 sobre de llevat
1 mica de sal
50 g mantega
80 g sucre
2 ous
80 g llet sencera
1/2 ratlladura llimona
 

1. Primer escalfem el forn a 180º, afegim l'Arròs Montsià Extra en un bol i el processem fins que es converteixi en farina d'arròs.
2. Barregem la farina d'arròs, farina de blat, llevat i sal.
3. Batem la mantega juntament amb el sucre. Afegim llet, ous i ratlladura de llimona.
4. Un cop quedi tot ben barrejat, a poc a poc afegim la barreja de les farines i amb una espàtula, barregem bé fins aconseguir una massa suau i sense grumolls.
5. Aboquem la barreja en motlles individuals i la posem al forn a 180 º durant 25 minuts aproximadament.

Segur que, amb aquestes receptes tan exquisides, els teus fills voldran repetir una tarda més a la cuina.