En què et podem ajudar?
Tens alguna pregunta per a la nostra xef?
Ara que estem a punt de deixar enrere l’hivern i ja s’albira una nova estació, volem convidar-te a afrontar la primavera amb energia i bones sensacions!
Et donem algunes idees de nutrició per a la primavera, totes elaborades amb ingredients de proximitat, fomentant la sostenibilitat. Àpats fàcils de preparar, que hem recopilat i que et proposem per afrontar el canvi d’estació.La base que hem triat per preparar-los és l’arròs de qualitat, un aliment indispensable a la teva dieta equilibrada.
Has pensat alguna vegada per què l’arròs és un aliment tan consumit a tot el món? No és una casualitat, sinó la constatació que, gràcies a l’arròs, molts pobles d’arreu han pogut accedir a una font d’aliment indispensable, nutritiva i saludable. Per això, per fer-te aquestes propostes de nutrició a la primavera, donarem protagonisme a aquest aliment complet i deliciós. Aquí trobaràs les millors receptes d’arròs, que també incorporen producte de proximitat.
La nostra proposta de nutrició a la primavera: proximitat i sostenibilitat
Tenir cura del nostre planeta i adoptar una vida saludable basada en la gastronomia de proximitat no només és possible, sinó una combinació on tot són avantatges!
- Menjar natural i equilibrat adoptant la dieta mediterrània.
- Activació dels sectors econòmics del territori.
- Aposta molt potent pel producte de proximitat i la sostenibilitat del territori.
Els Poké Bowls, receptes que contribueixen a una bona nutrició a la primavera
Si encara no has descobert les receptes d’arròs Poké Bowls, visita aquest enllaç, t’encantarà la proposta.D’entrada, les receptes tenen com a base els diferents arrossos de proximitat del Delta, tots d’una qualitat extraordinària. Després, acompanyen a l’arròs productes que aporten macronutrients com la carn, el peix o els llegums. Per acabar, incorporen també una quantitat molt adequada de verdures i hortalisses com el bròquil, la pastanaga o l’enciam. De fet, la varietat és enorme i tots els plats admeten el teu toc personal. Un veritable plaer pels sentits!
Veuràs que totes les elaboracions aporten carbohidrats, vitamines, proteïnes i minerals amb un equilibri adequat. Per tant, són ideals per combatre l’astènia típica de la primavera, que pot causar esgotament físic i emocional. Et deixem, a continuació, tres Poké Bowls per gaudir de la bona cuina, tot tenint cura de la teva salut.
Un bol ple de productes de la terra i com a base, el nostre arròs
Pren bona nota d’aquesta recepta d’arròs bomba perquè és ideal per tenir cura de la nutrició a la primavera. S’anomena Delta Poké d'arròs, pastanaga, espàrrecs, xampinyons i maionesa de Sriracha.Veuràs que els seus ingredients són uns productes que trobes als mercats de casa nostra. Recorda que, com totes aquestes propostes saludables, és un plat complet per xalar a casa o a la feina. Ràpid i saludable.
La pastanaga és excel·lent per a la vista, i menjada en cru té un índex glucèmic més baix. D'altra banda, els espàrrecs i els xampinyons són una font rica en magnesi i potassi. Per amanir el plat et plantegem una maionesa més exòtica, de Sriracha, però pots posar una altra salsa, naturalment.
L’arròs, la mongeta i la botifarra del país, els protagonistes d’aquesta recepta
Seguim amb un bol d’arròs que es diu així: Delta Poké Bowl d'arròs, botifarra, mongetes blanques, tomàquet i xampinyons. Amb aquesta combinació ben completa, tens la gran quantitat de proteïna que aporten el llegum i la carn.
També et permet fer plat únic, que sempre és molt pràctic en la rutina diària. A més, els tomàquets cuidaran dels teus pulmons, i els xampinyons són rics en minerals que activen les funcions de l'organisme.
La botifarra i les mongetes són d’inspiració catalana. Anima’t a fer boletes amb la seva carn. Aquesta botifarra tindrà un toc original, passada per la paella!
L’arròs i el musclo: dos ingredients del Delta
El seu nom és tota una declaració del bon menjar: Delta Poké Bowl d'arròs, pinya a la planxa, porros, alvocat, musclos i salsa agredolça. Volem animar-te a consumir aquest mol·lusc de les Terres de l’Ebre, tan saludable i equilibrat. Has de saber que és molt ric en proteïnes i greixos saludables. A més, sabies que és un aliment molt baix en calories? Aprofita’t i menja’n una bona ració!L’arròs, com en tots els anteriors suggeriments, t’aportarà energia per combatre cansaments estacionals com l’astènia. També compta amb un percentatge ben alt de vitamines del grup B i àcid fòlic. Et prepararà, doncs, per fer front a les recurrents al·lèrgies que vindran quan tot comenci a florir.
Visita la nostra web per descobrir totes les receptes, i comença a formar part dels amants de la cuina saludable i de proximitat!