Dieta flexitariana: beneficis i què menjar

Avui dia, hi ha una gran diversitat de dietes a seguir que també poden ser equilibrades. Les veganes i vegetarianes són les més conegudes però hi ha altres opcions com la la flexitariana o la crudívora.

Davant d'aquestes tendències, ha aparegut una dieta que ja hem esmentat: la flexitariana. Aquest tipus d'alimentació és considerada una de les més equilibrades, però en què consisteix? Quins són els seus beneficis?

Què és la dieta flexitariana?

Seguir una dieta flexitariana no implica renunciar a la carn, sinó que suposa reduir la freqüència d'ingesta, augmentant així el consum d'altres productes, com poden ser les fruites, verdures, llegums i peix.

I què mengen els flexitarians? Generalment la seva alimentació es basa en verdures i fruites juntament amb fruits secs, cereals, arròs, llegums o llavors, però també solen menjar ous i lactis.

Al ser una dieta flexible, ocasionalment inclou peix, marisc o carns com a complement als aliments esmentats anteriorment. A més a més, solen optar per aliments sostenibles com poden ser les verdures d'agricultura ecològica, carn d'origen ecològic o la pesca sostenible.

Beneficis dieta flexitariana

És una dieta equilibrada, baixa en greixos saturats i colesterol, amb efecte protector de cor, alta en nutrients i fibra, això també es deu a l'aportació especial d'àcids grassos Omega 3 al peix i proteïnes. A més es caracteritza pel seu alt contingut en fibra, antioxidants vitamines i minerals.

És una dieta molt equilibrada, completa i que, al consumir menys carn i peix, es preocupa per la sostenibilitat.

T'animes a provar la dieta flexitariana? Explica'ns la teva experiència! A més, al nostre blog, trobaràs una gran varietat de receptes mediterrànies, internacionals i els famosos Delta Poké Bowls, trucs de cuina i també de salut perquè portis una dieta completa i sana i una vida saludable tant per dins com per fora.