Arroz Montsià

Receptes Mediterrànies



Cassola d'arròs amb cloïsses

Cassola d'arròs amb cloïsses

Et ve de gust assaborir una cassola d'arròs amb cloïsses? T'expliquem els passos i trucs a seguir. Descobreix una de les receptes que van preparar els guanyadors del taller d'arrossos mari...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs a banda

Arròs a banda

Arròs Montsià t'ensenya a preparar la famosa recepta de l'arròs a banda. Aquest plat tan exquisit és el que van aprendre a cuinar els guanyadors del taller d'arrossos mariners a la Cookite...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    150 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Avui toca cuinar un deliciós "arrossejat" d'arròs amb allioli! T'ensenyem a preparar la tradicional recepta que van aprendre els guanyadors del taller d'arrossos mariners a la Cookiteca. ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb flors de carbassó

Arròs amb flors de carbassó

L'arròs amb flors de carbassó és un dels plats que van cuinar al Taller de Sant Jordi de la Cookiteca juntament amb Arròs Montsià. T'ensenyem a preparar aquesta recepta tan deliciosa! Des...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega

Arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega

Vols preparar un arròs exquisit? T'ensenyem a preparar un arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega, una de les tres receptes que van aprendre a cuinar els guanyadors de l'Taller de ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella al forn

Paella al forn

Avui us deixem amb la recepta de la paella al forn que van preparar els guanyadors del taller de Sant Jordi el passat 23 d'abril. Aprèn tu també a cuinar-la i comença a enamorar per l'estómac....

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Risotto d'escopinyes al cava

Risotto d'escopinyes al cava

Panxa plena, cor content! Avui us deixem amb la recepta que van preparar els guanyadors del taller de Sant Valentí el passat 12 de febrer. Aprèn tu també a cuinar un plat complet i deliciós que enamor...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella de marisc

Paella de marisc

Ara que molts us en aneu de vacances, Arròs Montsià, juntament amb Amanda Laporte, us porta aquesta deliciosa recepta de paella de marisc.    Obrir els musclos al vapor, eliminar una de les va...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs caldós de rap i gambes

Arròs caldós de rap i gambes

Arròs Montsià juntament amb Amanda Laporte us portem aquesta deliciosa recepta d'arròs caldós de rap i gambes. Esperem que us agradi! Talla el rap en daus. Renta les gambes, asseca i enrosse...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Saltat d'arròs, pernil i pèsols

Saltat d'arròs, pernil i pèsols

Si vols gaudir d'una recepta saludable i fàcil de preparar, et proposem gaudir d'un saltejat d'arròs amb pèsols i pernil.   Primer hauràs de coure un recipient amb força aigua i un...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Carxofes farcides d'arròs

Carxofes farcides d'arròs

Aprofita l'època de carxofes i prepara aquesta recepta completa i saludable. Descobreix com preparar carxofes farcides d'arròs! Primer pela i talla la ceba a daus petits, després escal...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs, col i fesols

Arròs, col i fesols

Amb l'arribada de l'hivern sempre ve de gust un bon plat calent i consistent, per això et proposem un dels plats estrella de la gastronomia de Delta de l'Ebre: arròs, col i fesols.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    120 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb gambetes

Arròs amb gambetes

L'arròs amb gambetes és un dels plats més complets per a aquest Nadal. És un arròs molt fàcil i ràpid de fer. Descobreix amb nosaltres aquesta recepta i deixa els teus comensals amb la boca oberta...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Sèpia farcida d'arròs

Sèpia farcida d'arròs

Us portem una recepta per llepar-se els dits! La sèpia és un producte perfecte per combinar amb l'arròs, ja que és un dels peixos més coneguts de la cuina mediterrània perquè compta amb un alt val...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb carabassa

Arròs amb carabassa

Per preparar la recepta del mes, hem volgut afegir una de les hortalisses més característiques de la tardor: la carabassa. La carabassa és un producte de temporada que contribueix a millorar el sistem...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Albergínies farcides d'arròs i pollastre

Albergínies farcides d'arròs i pollastre

A finals de setembre comença la temporada de l'albergínia, per això volíem oferir-te una recepta amb aquest ingredient, ric en vitamines del grup B i C.   Primer, partim les albergínies pe...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Amanida d'arròs i préssec

Amanida d'arròs i préssec

Aquest estiu gaudeix amb una amanida d'arròs amb un toc especial. A Montsià sempre apostem pels productes de temporada, així que hem decidit afegir-li un toc: el préssec.   Primer bullim l...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Amanida d'arròs i llenties

Amanida d'arròs i llenties

Ara que arriba el bon temps, és important prendre aliments frescos i saludables com les llenties. Així podràs gaudir d'un estiu rodó!   Primer, tallem les cebes i les sofregim en una paell...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Pebrots farcits d'arròs i carn

Pebrots farcits d'arròs i carn

Els pebrots farcits amb arròs, carn picada i verdures són una alternativa dels pebrots farcits més tradicionals i és una de les receptes més saludables i completes. Primer posem a coure l'...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs caldós amb bacallà

Arròs caldós amb bacallà

Aquest mes de maig us portem una recepta d'arròs caldós amb bacallà. El bacallà és un peix blanc, pel que té baix contingut gras i gran quantitat de vitamines.   Primer tallem les cebes i ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb espinacs

Arròs amb espinacs

Aprofitant que ara és la temporada dels espinacs, avui us proposem un arròs amb aquestes verdures, fonts de magnesi. Un plat fàcil i exquisit!   En una paella amb una mica d'oli d'oliv...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    35 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs amb anguila

Arròs amb anguila

L'anguila és un producte de temporada idoni per reduir el colesterol, ja que és rica en àcids grassos Omega 3, vitamina D i vitamina A. Aprofitant els beneficis de l'anguila, volem ensenyar-vo...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Croqueta d'arròs i formatge

Croqueta d'arròs i formatge

Les croquetes són un dels plats més tradicionals que tenim a la nostra gastronomia. Hi ha una gran varietat de croquetes ¿però has provat les d'arròs i formatge? Avui et portem aquesta recepta que...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb ceba caramel·litzada

Arròs amb ceba caramel·litzada

Després d'un Nadal intens, arriba la pujada de gener ... Però no et preocupis! Et portem una recepta d'arròs amb ceba caramel·litzada que és sana, barata, fàcil i molt deliciosa perquè puguis ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    15 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs gourmet amb ànec

Arròs gourmet amb ànec

Gaudeix aquest Nadal de l'arròs amb ànec, una deliciosa recepta amb ingredients de la terra. Retira la pell de magret amb ajuda d'un ganivet i talla la carn a daus mitjans i la pell en...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Postres d'arròs integral amb poma

Postres d'arròs integral amb poma

Et proposem unes postres molt sencilles, sanes i molt saboroses . T'ho recomanem especialment per als dies que et vingui de gust menjar dolç i el cos et demani alguna cosa saludable. Posa ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs amb bolets

Arròs amb bolets

Inaugurem la tardor amb una recepta molt fàcil i saborosa: arròs amb rovellons. Primer de tot, neteja bé els rovellons. Tingues en compte que no es renten amb aigua perquè perden part del seu ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs negre

Arròs negre

Prepara aquesta senzilla recepta d'arròs negre utilitzant l'Extra d'Arròs Montsià i sorprèn als teus comensals amb un plat saborós preparat a l'estil de Delta. Neteja i talla a...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb verdures

Arròs amb verdures

Et presentem una recepta sana i saborosa d'arròs amb verdures utilitzant l'Arròs Montsià integral. Talla les carxofes en 6 trossos cadascuna. Talla les mongetes a trossets. Talla l...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella del Delta

Paella del Delta

 Descobreix com es prepara l'autèntica recepta de la paella d'arròs del Delta. Neteja i trosseja el pollastre, el rap i els escamarlans, afegeix sal per salar-les. Talla molt fi la c...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    80 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aqui.

Aceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies