Cada tardor, quan arriba el mes d’octubre, les Terres de l’Ebre es converteixen en l’escenari d’una de les celebracions més emblemàtiques del territori: les festes de la sega de l’arròs. Una tradició que ens transporta directament al passat i que posa en valor la cultura arrossera que ha marcat la història i la identitat del Delta.
Durant aquests dies, els camps s’omplen de vida amb recreacions de com es feia la sega antigament: homes i dones vestits amb roba tradicional, falç a la mà i cançons populars que acompanyen el treball col·lectiu. Tot plegat ens recorda com, abans de l’arribada de la maquinària, la sega era una feina dura però també una experiència comunitària i festiva.
A més, aquestes celebracions ajuden a mantenir viva la memòria col·lectiva i a transmetre a les noves generacions l’orgull per un cultiu que és molt més que aliment: és patrimoni, cultura i identitat.
El procés de segar arròs era lent i exigent. Els segadors, equipats amb la falç, doblegaven l’esquena durant hores per tallar les tiges que guarden els grans d’arròs. Cada moviment requeria precisió i força, i calia repetir-lo centenars de vegades fins a omplir les garbes, que després es lligaven i s’apilaven al camp. Segar a mà un camp d’arròs podia trigar diversos dies i necessitava la participació de moltes persones. No era una feina fàcil ni apta per a tothom: la calor, la humitat i la posició incòmoda feien que fos una tasca dura, reservada als qui estaven acostumats a treballar la terra.
Però avui a les festes de la sega hi trobem més que esforç: són una mostra etnogràfica i també un punt de trobada per a veïns i visitants, amb activitats culturals, danses tradicionals, tastos gastronòmics i mercats de productes locals. I, és clar, arròs. Molt arròs! Una oportunitat única per viure de prop l’autenticitat del Delta i per entendre millor el lligam entre les persones, la terra i l’arròs.
Avui dia, aquestes festes són una oportunitat ideal per conèixer de prop com es treballava l’arròs i per entendre millor el vincle entre la gent i el paisatge del Delta de l’Ebre.
Des d'Arròs Montsià t'animem a venir i descobrir el Delta de l’Ebre i les festes de la sega, doncs són una experiència que combina tradició, gastronomia i paisatge, i que et farà valorar encara més cada gra d’arròs del Delta de l'Ebre que arriba a la teva taula.