Recepta d'Arepes d'arròs

Name: Recepta d'Arepes d'arròs
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1 tassa Arròs Montsià Extra; 1 ou; 6 cullerades farina de blat de moro; 6 cullerades aigua; sucre

Temps de cuina
20 min.
Complexitat
Mitja
Porcions
4

Arròs Montsià
Extra
Recepta de
Tardor

Què m'aporta aquesta recepta...

Nutriscore

Contiene un alto porcentaje de alimentos saludables.

Macronutrients

439

kcal/porció

Proteïnes:	37g	148kcal	27%
Carbohidrats i fibra:	80g	276kcal	49%
Greixos saludables:	15g	15kcal	24%

* Aquests valors indiquen la quantitat i la distribució dels macronutrients, d’una porció d'aquesta recepta.

Ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/ 2000 Kcal).

Vitaminas i minerals

Vitamina A	441 µg	55 %*
Vitamina B6	0.9 mg	46 %*
Vitamina C	47 mg	78 %*

**VRN: Valor de referència de nutrients per una porció.

Información nutricional	Por 100g	Por Ración (g)**
Valor energético:	136 Kcal / 567 KJ	590 Kcal /2466 KJ
Grasas:	5.6	24
De las cuales saturadas:	0.8	0.8
Hidratos de carbono:	12.5	54.5
De los cuales azúcares:	0.3	1.4
Fibra:	3.2	14
Proteína:	7.4	32
Sal:	0.07	0.3

*** Aquesta recepta conté 4 porcions, els valors corresponen a una porció.

Les arepes d'arròs són el plat més típic de Veneçuela i és perfecte per acompanyar qualsevol plat. Prepara aquestes arepes i gaudeix d'un bon esmorzar, dinar o sopar!

Ingredients

1 tassa Arròs Montsià Extra
1 ou
6 cullerades farina de blat de moro
6 cullerades aigua
sucre

0/5 Ingredients

0/4 Instruccions

Instruccions

Per fer la massa de l'arepa col·loca aigua en una tassa, afegeix un ou, sucre i bat-lo amb una forquilla.
Després, esmicola l'arròs i agrega'l poc a poc juntament amb la farina per formar una massa homogènia.
En una paella o planxa antiadherent, col·loca una mica d'oli i deixa-ho escalfar a foc lent. Mentrestant, modela la massa en forma d'arepa i escalfa-la en la paella uns 3 minuts, dona-li la volta i espera uns cinc minuts més.
Si vols pots escalfar-la al forn perquè quedin una mica més torrades i es conservi la calor. I ... a punt per gaudir-les!

Recepta d'Arepes d'arròs

20 min.

Mitja

4

Extra

Tardor

Les arepes d'arròs són el plat més típic de Veneçuela i és perfecte per acompanyar qualsevol plat. Prepara aquestes arepes i gaudeix d'un bon esmorzar, dinar o sopar!

Ingredients

Instruccions