Consells per estalviar a la compra del supermercat

Els primers mesos de l'any son sempre una mica més difícils... hem gaudit de Nadal i de Cap d’Any i comencem a sentir les conseqüències de la despesa econòmica que han suposat les festes. Regals, desplaçaments, la compra... tot suma. Avui us deixem uns consells perquè aprengueu a planificar les compres del supermercat, a fer-les de manera conscient, i que us convertiu en veritables experts de l’estalvi!
 

Saps en què consisteix el conscious spending? Aquest concepte fa referència a la “despesa conscient” i és una manera diferent d’enfocar el nostre estalvi i la nostra despesa. L’objectiu d’aquesta proposta és alinear la teva despesa als teus veritables interessos.
Al mercat existeixen gran quantitat de marques i productes amb preus molt diversos tot i que pertanyin a la mateixa categoria. La clau del conscious spending és invertir en els productes de marques concretes que veritablement t’aportin com a consumidor (deixant de banda el valor econòmic), i estalviar a la compra del supermercat en aquells productes que realment no et suposin una diferenciació.
 
Les diferenciacions poden venir per exemple, per la qualitat i confiança en els resultats que ens aporta un producte, com per exemple, en utilitzar un arròs monovarietal DOP com Arròs Montsià EXTRA, l’arròs del Delta de l’Ebre que selecciona curosament els seus grans per aconseguir una cocció homogènia.
Tanmateix, a vegades aquesta diferenciació va més enllà del propi producte i com a consumidors, moltes persones també escullen els productes pels valors que desprenen les marques que els emparen; que la marca i el producte siguin de proximitat, que existeixi una implicació en la investigació i desenvolupament de nous productes, una aportació a nivell social o que hi hagi una responsabilitat mediambiental darrere de la producció, són aspectes que cada cop s’han de tenir més en compte.
 
A Arròs Montsià la responsabilitat social i mediambiental forma part de l’essència de la cooperativa. Tècniques d’agricultura controlada per garantir la salut de l’entorn, l’ús de paper de boscos gestionats de manera sostenible o la supressió d’envasos plàstics són només algunes de les accions que realitzem.
 
També, gràcies a la inversió que destinem a innovació i desenvolupament, el projecte Oryzite és possible. Oryzite és un material elaborat amb les pellofes de l’arròs, que aprofitem i produïm directament a les instal·lacions de la Cambra Arrossera del Montsià.
És revolucionari i sostenible i resulta un bon substitutiu del plàstic per reduir les emissions de CO2. Amb Oryzite, es poden fabricar envasos, bosses, gots... fins i tot peces de cotxe i petits
electrodomèstics!
 
La decisió, doncs, és molt personal i val la pena conèixer la filosofia de les marques darrere dels nostres productes preferits.
 

El millor per evitar comprar per impuls és, fer abans una llista de la compra, assegurant-nos del que ens falta al rebost i comprant realment el que la llista ens indica. Planificar mitjançant una llista ens ajudarà a evitar capricis innecessaris i a mantenir-nos en el nostre pressupost per estalviar a la compra del supermercat.
Un altre aspecte que cal tenir en compte per evitar temptacions és la gana. Anar a comprar amb gana pot suposar una compra més cara i menys saludable, ja que en aquesta situació acostumem a comprar productes amb més calories perjudicials.
 

Com ja us hem explicat en anteriors articles al blog, els productes de temporada no només són un benefici per al medi ambient, també ho són per a la nostra butxaca. Habitualment, aquests productes tenen un preu més ajustat gràcies a la seva elevada disponibilitat.
 

Per tal d’evitar el malbaratament alimentari que pot suposar una gran compra al supermercat, generalment es recomana comprar poca quantitat i de manera freqüent. Fer la compra del dia ens suposarà una inversió més reduïda i un major control sobre la caducitat dels aliments.

Aquest és el tram horari on alguns supermercats habitualment ofereixen productes frescos que volen vendre per la seva caducitat propera, com per exemple fruites i verdures. Aquestes ofertes van lligades a descomptes i promocions i a més, són una manera d’evitar el malbaratament.

Les receptes tradicionals i els guisats a base d’arròs, llegums o patata poden ser uns grans aliats per elaborar menjars equilibrats que també tinguin verdures i proteïna com a acompanyament. Fins i tot, algunes d’aquestes receptes poden servir per a l’aprofitament d’altres ingredients.
La millor part? Són elaboracions que es poden fer en gran quantitat i es poden congelar, així podrem estalviar-nos cuinar un altre dia amb l’estalvi econòmic i energètic que suposa.
 

Ser fidel la majoria de cops té avantatges. Aprofitar les ofertes i els programes de punts pot suposar estalviar a la compra del supermercat.
A Arròs Montsià trobaràs la nostra comunitat, els Montsià Lovers, on pots apuntar-te gratuïtament per aconseguir regals i entrar al sorteig mensual d’un lot d’Arròs Montsià. T’imagines l’estalvi i la quantitat de receptes que podries fer amb tot aquest arròs?
 
Esperem que us serveixin tots aquests consells!