Receta de Postre de arroz integral con manzana

Name: Receta de Postre de arroz integral con manzana
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 200 g Arroz Montsià Integral; 2manzanas Golden ralladas; canela en polvo

Tiempo de cocina
40 min.
Dificultad
Baja
Porciones
4

Arroz Montsià
Integral
Receta de
Otoño

Qué me aporta esta receta...

Nutriscore

Contiene un alto porcentaje de alimentos saludables.

Macronutrientes

439

kcal/porción

Proteínas:	37g	148kcal	27%
Carbohidratos y fibra:	80g	276kcal	49%
Grasas saludables:	15g	15kcal	24%

* Estos valores indican la cantidad y la distribución de los macronutrientes, de una porción de esta receta.

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000Kcal).

Vitaminas y minerales

Vitamina A	441 µg	55 %*
Vitamina B6	0.9 mg	46 %*
Vitamina C	47 mg	78 %*

**VRN: Valor de referencia de nutrientes por una porción.

Información nutricional	Por 100g	Por Ración (g)**
Valor energético:	136 Kcal / 567 KJ	590 Kcal /2466 KJ
Grasas:	5.6	24
De las cuales saturadas:	0.8	0.8
Hidratos de carbono:	12.5	54.5
De los cuales azúcares:	0.3	1.4
Fibra:	3.2	14
Proteína:	7.4	32
Sal:	0.07	0.3

*** Esta receta contiene 4 porciones, los valores corresponden a una porción.

Hoy te proponemos un postre sencillísimo, sano y muy sabroso . Te lo recomendamos especialmente para los días que te apetezca comer dulce y el cuerpo te pida algo saludable.

Ingredientes

200 g Arroz Montsià Integral
2manzanas Golden ralladas
canela en polvo

0/3 Ingredientes

0/5 Preparación

Preparación

Pon agua a calentar y, cuando empiece a hervir, incorpora la cantidad que necesites de arroz. Recuerda que el tiempo de cocción del arroz integral es mayor que el arroz blanco, entre 30 y 40 minutos.
Cuando esté listo (al punto), pásalo por agua fría y deja que acabe de enfriarse a temperatura ambiente.
Pela y ralla las manzanas. Hazlo en el último momento para evitar el color de la oxidación. Para retrasar la oxidación, en lugar de rallarla puedes cortarla en trozos muy pequeños y remojarla en agua con limón.
Cuando el arroz ya esté frío, mézclalo con la manzana rallada. La proporción es de mitad y mitad, pero puedes amoldarlo al gusto de cada uno.
Añade media cucharadita de canela en polvo, prueba y rectifica.

Receta de Postre de arroz integral con manzana

40 min.

Baja

4

Integral

Otoño

Hoy te proponemos un postre sencillísimo, sano y muy sabroso . Te lo recomendamos especialmente para los días que te apetezca comer dulce y el cuerpo te pida algo saludable.

Ingredientes

Preparación