Arroz Montsià

Receptes Hivern



Jambalaia

Jambalaia

La jambalaia és una recepta meridional originària de Louisiana però amb influència de espanyola i francesa. Tant la tradició criolla com la cajún han creat una barreja europea, indígena i caribenya...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Delta Poké Bowl d’arròs, brots de coliflor i bròquil, mongetes, tofu fumat

Delta Poké Bowl d’arròs, brots de coliflor i bròquil, mongetes, tofu fumat

Aquest Delta Poké Bowl ens aporta un alt contingut en vitamina C, que contribueix a la formació normal de col·lagen per al funcionament normal dels ossos. També és font de vitamina B6 i aquesta vitami...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    25 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs amb bacallà, cansalada i moniato

Arròs amb bacallà, cansalada i moniato

Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest original arròs amb bacallà, cansalada i moniato.   Tallar la cansalada a daus i rostir en una cassola amb un raig d’oli. Retirar la ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    35 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Risotto d'escopinyes al cava

Risotto d'escopinyes al cava

Panxa plena, cor content! Avui us deixem amb la recepta que van preparar els guanyadors del taller de Sant Valentí el passat 12 de febrer. Aprèn tu també a cuinar un plat complet i deliciós que enamor...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Masala Dosa

Masala Dosa

T'apassiona la cuina índia? El masala dosa, com el seu nom indica està composat pel dosa, una crep cruixent a base d'arròs basmati i llenties que es pot menjar sola o farcida amb patates i ceb...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    90 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs amb carxofes i seitons

Arròs amb carxofes i seitons

Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós arròs amb carxofes i seitons, una recepta fàcil de preparar i de temporada.   Demaneu a la peixateria que us netegin el peix, ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    55 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Delta Poké Bowl d'arròs, cigrons, ou durs de guatlla i vinagreta de llima, soja i mel

Delta Poké Bowl d'arròs, cigrons, ou durs de guatlla i vinagreta de llima, soja i mel

El Delta Poké Bowl d’arròs, cigrons, ous durs de guatlla, i vinagreta de llima, soja i mel té un alt contingut en folats (vitamina B9, àcid fòlic), gràcies als cigrons, als espinacs, els ous i la mel....

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arancini

Arancini

Els arancini és un plat tradicional italià que ens pot recordar a les nostres croquetes. La principal diferència és que els arancini estan elaborats amb pa ratllat i farcits d'arròs i formatge, pr...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    70 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Delta Poké Bowl de xiitakes, llagostins i vinagreta d'all, gingebre i soja

Delta Poké Bowl de xiitakes, llagostins i vinagreta d'all, gingebre i soja

És una recepta que conté també un alt contingut en vitamina B12, que contribueix al metabolisme del rendiment energètic normal. Aquest Delta Poké Bowl té un alt contingut en proteïnes, la qual cosa...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Complexitat

    Baixa

Arròs caldós de gambes

Arròs caldós de gambes

Si aquest Nadal vols apostar per un bon arròs caldós de gambes, t'ensenyem com preparar aquesta deliciosa recepta de la mà de la nostra xef Mireia Carbó.   Ratllar els tomàquets. Rentar, p...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aqui.

Aceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies