Arroz Montsià

Recetas Invierno



Risotto de alcachofas espectacular - Receta de aprovechamiento

Risotto de alcachofas espectacular - Receta de aprovechamiento

Los amantes de la alcachofa no os podéis perder esta receta de risotto con Arròs Montsià Carnaroli. La gracia de este arroz es el puré que haremos con parte de las alcachofas que vamos a utilizar y qu...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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Arroz de alcachofas y butifarra - Receta de aprovechamiento

Arroz de alcachofas y butifarra - Receta de aprovechamiento

Mireia Carbó nos prepara una receta espectacular con Arroz Montsià Bomba, alcachofas y butifarra. Ingredientes de proximidad y temporada que, como siempre nos recomienda la chef, también puedes adapta...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Delta Poké Bowl de arroz, pimiento, berenjena, sardinas y champiñones

Delta Poké Bowl de arroz, pimiento, berenjena, sardinas y champiñones

Empezamos el año con una buena dosis de energía y vitaminas para reactivarnos en la rutina. Con esta combinación de pescado azul y verduras de temporada, no hay propósito que se nos resista.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Delta Poké Bowl Christmas Lovers de arroz, ahumados, huevos de codorniz y caviar

Delta Poké Bowl Christmas Lovers de arroz, ahumados, huevos de codorniz y caviar

Desde Arroz Montsià nos hemos propuesto darle un toque original, diferente y muy sabroso a tu Navidad. ¡Por eso te traemos un Delta Poké Bowl especial para estas fiestas! ¿Quieres saber cómo preparar ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Jambalaya

Jambalaya

Jambalaya es una receta sureña originaria de Luisiana pero con influencia española y francesa. Tanto la tradición criolla como la cajún han creado una mezcla europea, indígena y caribeña con influenci...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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Delta Poké Bowl de arroz, brotes de coliflor y brócoli, judías verdes y tofu

Delta Poké Bowl de arroz, brotes de coliflor y brócoli, judías verdes y tofu

Este Delta Poké Bowl nos aporta un alto contenido en vitamina C, que contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los huesos. También es fuente de vitamina B6 y esta v...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    25 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Arroz con bacalao, panceta y boniato - Receta de aprovechamiento

Arroz con bacalao, panceta y boniato - Receta de aprovechamiento

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este original arroz con bacalao, panceta y boniato.   Cortar la panceta en dados y asar en una cazuela con un chorro de aceite. Retirar la panceta ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    35 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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Risotto de berberechos al cava

Risotto de berberechos al cava

¡Barriga llena, corazón contento! Hoy os dejamos con la receta que prepararon los ganadores del taller de San Valentín el pasado 12 de febrero. Aprende tú también a cocinar un plato completo y delicio...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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Arroz con alcachofas y boquerones - Receta de aprovechamiento

Arroz con alcachofas y boquerones - Receta de aprovechamiento

Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso arroz con alcachofas y boquerones, una receta fácil de preparar y de temporada.   Pedir en la pescadería que limpien el pescado, sin...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    55 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevo duros y vinagreta de lima, soja y miel

Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevo duros y vinagreta de lima, soja y miel

El Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevos duros de codorniz, y vinagreta de lima, soja y miel tiene un alto contenido en folatos (vitamina B9, ácido fólico), gracias a los garbanzos, las espinaca...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    30 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Arancini

Arancini

Los arancini es un plato tradicional italiano que nos puede recordar a nuestras croquetas. La principal diferencia es que los arancini están elaborados con pan rallado y rellenos de arroz y queso, pri...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    70 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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Delta Poké Bowl de shiitakes, langostinos y vinagreta de ajo, jengibre y soja

Delta Poké Bowl de shiitakes, langostinos y vinagreta de ajo, jengibre y soja

Es una receta que contiene también un alto contenido en vitamina B12, que contribuye al metabolismo del rendimiento energético normal. Este Delta Poké Bowl tiene un alto contenido en proteínas, lo ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    40 min.

  • Dificultad de coccion low Dificultad

    Baja

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Arroz caldoso de gambas

Arroz caldoso de gambas

Si estas Navidades quieres apostar por un buen arroz caldoso de gambas, te enseñamos cómo preparar esta deliciosa receta de la mano de nuestra chef Mireia Carbó.   Rallar los tomates. Lavar, p...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Tiempo de cocina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Dificultad

    Media

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