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Hola, soy Mireia Carbó, maestra, escritora y cocinera apasionada
Estoy aquí para ayudarte a cocinar arroces deliciosos con ingredientes de temporada.
También responderé a tus consultas sobre técnicas de cocina, ingredientes, instrumentos, etc.
Si te apasiona la gastronomía tanto como a mi, no importa si empiezas o quieres profundizar, juntos vamos a cocinar con sabor, los mejore alimentos y con mucha felicidad.
Las recetas de Mireia Carbó
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- En teoría, son 80 g de arroz por persona, pero yo suelo poner 100 g, más vale que sobre un poquito que no que falte y se nos queden los comensales con hambre.