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Resultados de recetas: Más De 60'
El Gumbo es el plato más representativo de la cocina de Luisiana y New Orleans. Recibe su nombre de la palabra bantú “ki ngombo”, que nosotros conocemos como ocra. Este guiso es una síntesis de la coc...
Tiempo de cocina
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Vamos a hacer un arroz negro con sepia con el robot de cocina ClickChef. Una receta nutritiva, sana, deliciosa y fácil de elaborar, porque ClickChef se ocupa de todo: cortar, picar, montar, triturar, ...
Tiempo de cocina
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¡Hoy viajamos hasta Brasil! El arroz carreteiro es una receta tradicional de la cocina brasileña, que se preparaba con restos de comidas y que servía de alimento para vendedores ambulantes. ...
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Hoy ponemos rumbo a… ¡Jordania! El mansaf es uno de los platos tradicionales de Jordania elaborado a base de arroz, guiso de cordero, yogur, especias y frutos secos como almendras o piñones. ...
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El pabellón criollo es uno de los platos más conocidos de la cocina venezolana. Está formado por frijoles negros (caraotas), arroz, carne mechada y plátano frito. ¿Quieres aprender a preparar esta del...
Tiempo de cocina
Dificultad
Hoy viajamos hasta Tailandia para preparar una de las variedades más famosas de curry: el curry Massaman. Esta variedad de curry se puede cocinar con dos tipos de carnes, por un lado, está el curry...
Tiempo de cocina
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Arroz Montsià te enseña a preparar la famosa receta del arroz a banda. Este plato tan exquisito es el que aprendieron a cocinar los ganadores del taller de arroces marineros en la Cookiteca. ...
Tiempo de cocina
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El koshari es una de las recetas más tradicionales de Egipto que consiste en una perfecta unión formada a base de arroz, garbanzos, macarrones y lentejas. El koshari es un plato vegano muy económico ...
Tiempo de cocina
Dificultad
Los arancini es un plato tradicional italiano que nos puede recordar a nuestras croquetas. La principal diferencia es que los arancini están elaborados con pan rallado y rellenos de arroz y queso, pri...
Tiempo de cocina
Dificultad
Con la llegada del invierno siempre apetece un buen plato caliente y consistente, por eso te proponemos uno de los platos estrella de la gastronomía del Delta del Ebro: arroz, col y alubias. ...
Tiempo de cocina
Dificultad
Descubre como se prepara la auténtica receta de la paella de arroz del Delta. Limpia y trocea el pollo, el rape y las cigalas, añádeles sal para salarlas. Corta muy fino la cebolla y los tom...
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