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Resultados de recetas: Otros
El Omurice es una receta muy popular en Japón que consiste en una tortilla rellena de arroz frito con verduras y carne. Es perfecta si quieres preparar algo rápido y tienes pocos ingredientes en la ne...
Tiempo de cocina
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Esta semana os traemos un postre que todos conocemos y al que, por si no lo sabíais, ¡podemos incorporar el arroz sin problemas! Se trata del flan. Si te ha sobrado arroz, aprovecha para preparar esta...
Tiempo de cocina
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En verano los poké bowl están en primera línea: son frescos, llenos de verduras, muy saludables y fáciles de preparar en casa. Servido con atún asado, este poké bowl está lleno de sabor gracias al del...
Tiempo de cocina
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Una receta fresca y ligera, perfecta también para vegetarianos y veganos. ¿Habéis probado alguna vez la proteína vegetal? ¡Con la vinagreta de miel os encantará! Cocer el Arroz Montsià Largo...
Tiempo de cocina
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Este mes os traemos un Poké Bowl muy inspirado en los ingredientes de la cocina Tex-Mex. Si os gustan las recetas con un punto picante, no podéis perder la oportunidad de preparar esta propuesta. ...
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¿Tienes un poco de arroz, un bote de frijoles y carne picada que no sabes como mezclar? Tal vez no te haya venido a la mente, pero puedes preparar de manera rápida un delicioso y picante arroz con chi...
Tiempo de cocina
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¡Ya estamos en marzo! En pocos días cambiamos de estación y le daremos la bienvenida a la primavera. ¿Qué te parece preparar un Delta Poke Bowl súper saludable con arroz Carnaroli, pavo asado, feta y...
Tiempo de cocina
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Este mes os proponemos una receta vegetariana para utilizar arroz hervido de una manera fácil y saludable, convirtiéndolo en hamburguesa vegetal. Hervir a poca intensidad el Arroz Montsià La...
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El mes pasado empezó el año nuevo chino, una festividad en la que durante unos días se cocinan diferentes tipos de platos con pescado, arroz o carne. Con este poké bowl vamos a hacer un guiño a esta ...
Tiempo de cocina
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Hoy os traemos un postre para cuando hacemos mucha cantidad de arroz con leche. Como sabéis, aquí lo aprovechamos todo, y el arroz con leche es muy versátil. Es más, esta es una buena receta en la q...
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Este mes os traemos un poké bowl muy saludable, sin ingredientes de origen animal. ¡Un plato delicioso y 100% vegano para que todo el mundo lo pueda disfrutar! Cocer el Arroz Montsià Inte...
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Una receta super fácil de aprovechamiento para el arroz hervido cuando no calculamos bien las cantidades y nos ha sobrado un poco. ¿Nunca sabes qué hacer con el arroz hervido? Hoy te damos una buena...
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Estrenamos el mes de diciembre, el último mes del año y lo hacemos con un Poké Bowl que no te va a dejar indiferente. Los ingredientes se colocan buscando ese equilibrio perfecto entre el arroz templ...
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El arroz cantonés, también llamado Chao Fan, es una receta de arroz frito muy popular en China por la facilidad y rapidez en su elaboración. Típicamente, se utiliza un wok para cocinarlo y podríamos d...
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Te traemos un nuevo Poké Bowl para estrenar en el mes de noviembre. Preparado con Arroz Montsià Extra y dados de salmón con salsa de naranja, ¡es una locura! Muy fresco, de temporada y lleno de sabor...
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El Gumbo es el plato más representativo de la cocina de Luisiana y New Orleans. Recibe su nombre de la palabra bantú “ki ngombo”, que nosotros conocemos como ocra. Este guiso es una síntesis de la coc...
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El otoño es una estación preciosa en la que podemos seguir disfrutando del buen tiempo y dar la bienvenida a los productos de temporada como las setas. Octubre te trae un #deltapokebowl muy otoñal y ...
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El mole es una de las recetas mexicanas más famosas y sabrosas de su rica gastronomía. Llena de matices y tradición familiar, debido a su popularidad existen muchas variaciones en cuanto a los ingre...
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Hoy, nuestra chef Mireia Carbó nos deleita con un delicioso risotto de puerros con gorgonzola y tomates rustidos Lavamos y cortamos los tomates por la mitad. Los colocamos en una bandeja que...
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Hoy os traemos una receta muy típica de Suiza, el arroz Casimir, una versión del arroz con salsa de curry y fruta. ¡Un plato sabroso, diferente y muy fácil de cocinar! Cortar el pollo en tro...
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Hoy os traemos un poké primaveral con atún marinado y arroz vaporizado. Es una receta que engancha y que cada vez tiene más fans adictos a los #pokebowls, ¿eres tú uno de ellos? Cocer el Ar...
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El Banh Da Lon, es un pastel de capas de arroz al vapor. Un dulce popular que se puede encontrar en casi todas las panaderías y supermercados vietnamitas y que hoy os enseñamos a hacer en casa. ...
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Te invitamos a hacer una versión deliciosa de uno los manjares más famosos de la cocina italiana, la pizza ¡claro que sí! Aunque nuestra pizza va a ser ligeramente diferente porque la vamos a hacer co...
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¡Hoy volamos hasta Perú! Uno de los platos peruanos más emblemáticos es el arroz chaufa, una receta fusión entre la cocina china y peruana. Se trata de un arroz frito que puede cocinarse con pollo, te...
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso arroz de barca que aporta alto contenido en hierro, vitamina A y vitamina B9. ¡Una receta tradicional de pescadores! Limpiar el p...
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El Loco Moco es un plato hawaiano hecho con arroz, carne de vacuno y huevo frito, todo cubierto con salsa de carne. Aunque uno de los platos más típicos de Hawai son los Poké Bowls, el Loco Moco es o...
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Arroz Montsià junto a nuestra chef Mireia Carbó te traen un delicioso arroz con verduras. Una receta fácil, completa y ligera, fuente en vitaminas C y B6. Pelar y cortar la cebolla y el ajo ...
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¿Te apetece saborear una cazuela de arroz con almejas? Te explicamos los pasos y trucos a seguir para poder disfrutar en casa de este suculento y nutritivo plato de arroz. Un manjar tradicional y muy ...
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El arroz rossejat o "arrossejat" es un plato típico de pescadores, de origen humilde, que se prepara principalmente en zonas costeras de Cataluña y la Comunidad Valenciana. Se trata de un arroz con...
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El koshari es una de las recetas más tradicionales de Egipto que consiste en una perfecta unión formada a base de arroz, garbanzos, macarrones y lentejas. El koshari es un plato vegano muy económico ...
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Nuestra chef Montsià, Mireia Carbó, nos trae esta deliciosa receta de arroz con verduras verdes y almejas, un plato mediterráneo lleno de sabor y rico en hierro. Lavar las almejas con agua y...
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¡Hoy toca cocina internacional! Vamos a preparar dolmas, una receta de Turquía, aunque otros países como Grecia o Armenia tienen su propia versión. Los dolmas son hojas de parra rellenas de arroz y ca...
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso arroz con costilla, pollo y shiitakes. En primer lugar poner a remojar las setas. Salpimentar la costilla y dorarla en una cazue...
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Hoy os enseñamos a preparar un delicioso Delta Poké Bowl con un alto contenido en fibra y ácido fólico. Los beneficios que nos aporta el folato o vitamina B9, es que contribuye al crecimiento de tejid...
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Jambalaya es una receta sureña originaria de Luisiana pero con influencia española y francesa. Tanto la tradición criolla como la cajún han creado una mezcla europea, indígena y caribeña con influenci...
Tiempo de cocina
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este original arroz con bacalao, panceta y boniato. Cortar la panceta en dados y asar en una cazuela con un chorro de aceite. Retirar la panceta ...
Tiempo de cocina
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¿Te apasiona la cocina india? El masala dosa, como su nombre indica está compuesto por el dosa, una crepe crujiente a base de arroz basmati y lentejas que se puede comer sola o rellena con patatas gui...
Tiempo de cocina
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso arroz con alcachofas y boquerones, una receta fácil de preparar y de temporada. Pedir en la pescadería que limpien el pescado, sin...
Tiempo de cocina
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El Delta Poké Bowl de arroz, garbanzos, huevos duros de codorniz, y vinagreta de lima, soja y miel tiene un alto contenido en folatos (vitamina B9, ácido fólico), gracias a los garbanzos, las espinaca...
Tiempo de cocina
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Los arancini es un plato tradicional italiano que nos puede recordar a nuestras croquetas. La principal diferencia es que los arancini están elaborados con pan rallado y rellenos de arroz y queso, pri...
Tiempo de cocina
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Si estas Navidades quieres apostar por un buen arroz caldoso de gambas, te enseñamos cómo preparar esta deliciosa receta de la mano de nuestra chef Mireia Carbó. Rallar los tomates. Lavar, p...
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¿Quieres darle un toque exótico a tus Navidades? El Arroz Jollof es la receta perfecta para adentrarte en la cocina tradicional de origen africano, sobre todo de la zona occidental de África. ...
Tiempo de cocina
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Nuestra chef, Mireia Carbó, nos sorprende con esta deliciosa y suave receta de un dulce de arroz a la naranja. En un cazo haremos hervir la leche con la canela y la piel de la naranja. Cu...
Tiempo de cocina
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El arroz al estilo marroquí inundará vuestra cocina y paladar con su olor especiado y algo dulce. Descubre cómo preparar este delicioso arroz. Primero poner las pasas en remojo durante 15 mi...
Tiempo de cocina
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El Kheer, también denominado Payasam o Payesh, es un arroz con leche dulce tradicional de la zona de la Índia. Ponemos el arroz en remojo durante 2 horas y lo lavamos 3 veces con agua fría. ...
Tiempo de cocina
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Te presentamos la receta de thieboudienne, una de los platos estrellas de la cocina senegalesa. Para preparar el thieboudienne, echar en un mortero ajo, sal, pimienta en grano y guindilla. M...
Tiempo de cocina
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Volvemos con una nueva receta de Arroz Montsià y Amanda Laporte: Arroz integral con salmón y salsa teriyaki. ¿Os animáis a prepararla? Dejar en remojo el arroz en agua (3 veces el volumen de...
Tiempo de cocina
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Te presentamos la receta del arroz a la jardinera, una de las comidas peruanas más deliciosas y fáciles de preparar. En una olla ponemos el agua a calentar y añadimos el caldo de verduras. C...
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Este mes nos trasladamos hasta…. ¡Colombia! Si te gusta la cocina colombiana, te enseñamos a preparar una de sus recetas estrella: arroz a la naranja. Calentamos 3 cucharadas de aceite y 1 d...
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Arroz Montsià junto con Amanda Laporte os traemos esta deliciosa receta de arroz caldoso de rape y gambas. ¡Esperemos que os guste! Corta el rape en dados. Lava las gambas, sécalas y doralas ...
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Este mes nos trasladamos hasta…. ¡Italia! Si te gusta la cocina italiana, ya es hora de que aprendas a hacer un rico arroz a la milanesa, un risotto con queso delicioso. Picamos la cebolla y...
Tiempo de cocina
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Si quieres disfrutar de una receta saludable y fácil de preparar, te proponemos disfrutar de un salteado de arroz con guisantes y jamón. Primero deberás cocer un recipiente con bastante agua...
Tiempo de cocina
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Las arepas de arroz son el plato más típico de Venezuela y es perfecto para acompañar cualquier plato. ¡Prepara estas arepas y disfruta de un buen desayuno, almuerzo o cena! Para hacer la ma...
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Si te mueres de ganas de preparar un wok de verduras, arroz y pollo… ¡Te dejamos con esta receta que tiene más de 2000 años de historia. Coloca una cacerola en el fuego con agua, media cucha...
Tiempo de cocina
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Aprovecha la época de alcachofas y prepara esta receta completa y saludable. ¡Descubre cómo preparar alcachofas rellenas de arroz! Primero pela y corta la cebolla en cubos pequeños, después ca...
Tiempo de cocina
Dificultad
El arroz pilaf es un plato típico de la cocina india y de otras regiones como Turquía. Esta receta es un arroz aromático con especias que se puede combinar con carne de pollo y vegetales. ...
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Dificultad
Con la llegada del invierno siempre apetece un buen plato caliente y consistente, por eso te proponemos uno de los platos estrella de la gastronomía del Delta del Ebro: arroz, col y alubias. ...
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El arroz con camarones es uno de los platos más completos para estas Navidades. Es un arroz muy fácil y rápido de hacer. ¡Descubre con nosotros esta receta y deja a tus comensales con la boca abierta!...
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¡Os traemos una receta para chuparse los dedos! La sepia es un producto perfecto para combinar con el arroz, ya que es uno de los pescados más conocidos de la cocina mediterránea porque cuenta con un ...
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Para preparar la receta del mes, hemos querido añadir una de las hortalizas más características del otoño: la calabaza. La calabaza es un producto de temporada que contribuye a mejorar el sistema card...
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A finales de septiembre empieza la temporada de la berenjena, por eso queríamos ofrecerte una receta con este ingrediente, rico en vitaminas del grupo B y C. Primero, partimos las berenjenas...
Tiempo de cocina
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Este verano refréscate con una ensalada de arroz con un toque especial. En Montsià siempre apostamos por los productos de temporada, así que hemos decidido añadirle un toque: el melocotón. P...
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Ahora que llega el buen tiempo, es importante tomar alimentos frescos y saludables como las lentejas. ¡Así podrás disfrutar de un verano redondo! Primero, cortamos las cebollas y las sofreím...
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Los pimientos rellenos con arroz, carne picada y verduras son una alternativa de los pimientos rellenos más tradicionales y es una de las recetas más saludables y completas. Primero ponemos a ...
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Este mes de mayo os traemos una receta de arroz caldoso con bacalao. El bacalao es un pescado blanco, por lo que tiene bajo contenido graso y gran cantidad de vitaminas. Primero cortamos l...
Tiempo de cocina
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Aprovechando que ahora es la temporada de las espinacas, hoy os proponemos un arroz con estas verduras, fuentes de magnesio. ¡Un plato fácil y exquisito! En una sartén con un poquito de acei...
Tiempo de cocina
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La anguila es un producto de temporada idóneo para reducir el colesterol, ya que es rico en ácidos grasos Omega 3, vitamina D y vitamina A. Aprovechando los beneficios de la anguila, queremos enseñaro...
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Las croquetas son uno de los platos más tradicionales que tenemos en nuestra gastronomía. Hay una gran variedad de croquetas ¿pero has probado las de arroz y queso? ¡Hoy te traemos esta receta que te ...
Tiempo de cocina
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Después de unas Navidades intensas, llega la cuesta de enero… ¡Pero no te preocupes! Te traemos una receta de arroz con cebolla caramelizada que es sana, barata, fácil y muy deliciosa para que puedas ...
Tiempo de cocina
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Disfruta de estas Navidades del arroz con pato, una deliciosa receta con ingredientes de la tierra. Retira la piel de magret con ayuda de un cuchillo y corta la carne en dados medianos y la pi...
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Hoy te proponemos un postre sencillísimo, sano y muy sabroso . Te lo recomendamos especialmente para los días que te apetezca comer dulce y el cuerpo te pida algo saludable. Pon agua a calenta...
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Inauguramos el otoño con una receta muy fácil y sabrosa: arroz con níscalos. Primero de todo, limpia bien los níscalos. Ten en cuenta que no se lavan con agua porque pierden parte de su sabor,...
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Descubre como se prepara la auténtica receta de arroz a la cubana. Cuece el arroz durante 18-20 minutos en abundante agua hirviendo con una pizca de sal. Cuando esté listo, escúrrelo y refrésc...
Tiempo de cocina
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Te presentamos una receta sana y sabrosa de Arroz con verduras utilizando el Arroz Integral de Montsià. ¡Fácil y sencilla! Corta las alcachofas en 6 trozos cada una. Corta las judías a troci...
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