El origen del arroz bomba en la cazuela está estrechamente ligado a la historia del cultivo del arroz en la península ibérica ya la propia evolución de la sartén como plato. Una comida fácil de prepa...
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Vamos a hacer un arroz caldoso con el robot de cocina ClickChef. Una receta tan apetitosa como fácil de elaborar, porque ClickChef se ocupa de todo: cortar, picar, montar, triturar, cocer a fuego lent...
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El pabellón criollo es uno de los platos más conocidos de la cocina venezolana. Está formado por frijoles negros (caraotas), arroz, carne mechada y plátano frito. ¿Quieres aprender a preparar esta del...
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¡Nos encanta apostar por la cocina de aprovechamiento! Y hoy nuestra chef Mireia Carbó nos enseña cómo preparar un arroz de San Esteban para seguir disfrutando de estas fiestas sin desperdiciar nada. ...
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Este mes de noviembre nuestra chef Mireia Carbó nos enseña a preparar un exquisito risotto de temporada, elaborado con calabaza y almendras. Pelar y cortar la cebolla en brunoise, en pequeño...
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¡Hoy viajamos hasta Ghana! Desde Arroz Montsià os enseñamos a preparar uno de los platos más conocidos de África: el waakye que combina el arroz y frijoles rojos cocidos en una infusión de hojas de mi...
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Hoy nuestra chef te enseña a cómo cocinar el Arroz Montsià Integral. Es una receta buenísima, hecha con 4 simples ingredientes. ¡Descubre trucos, consejos y mucho más en la nueva videoreceta! ...
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Este noviembre vamos a cocinar un Delta Poké Bowl completo y equilibrado, elaborado con arroz, butifarra, judías blancas, tomate y champiñones. ¿Te animas a probar este Delta Poké Bowl? Coce...
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Os enseñamos a preparar un Delta Poké Bowl de temporada, elaborado con arroz, castañas, boniatos y setas. ¡Una combinación perfecta para cocinar este otoño! Cocer el Arroz Montsià Bomba con ...
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¡Hoy viajamos hasta Portugal! Desde Arroz Montsià os enseñamos a preparar uno de los platos más conocidos de nuestro país vecino: arroz de cabidela. Se trata de un plato muy completo elaborado con arr...
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso arroz cremoso con mejillones. ¡Un plato rico en hierro y fácil con el que se te hará la boca agua! Dentro una cazuela calentar un ...
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¿Quieres darle un toque exótico a tus Navidades? El Arroz Jollof es la receta perfecta para adentrarte en la cocina tradicional de origen africano, sobre todo de la zona occidental de África. ...
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Hoy os enseñamos a preparar un delicioso Delta Poké Bowl sobre una base de Arroz Montsià Bomba con salmón marinado picante, cebolleta, aguacate, champiñones salteados y salsa de yogur al curry con ceb...
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Nuestra chef, Mireia Carbó, nos sorprende con esta deliciosa y suave receta de un dulce de arroz a la naranja. En un cazo haremos hervir la leche con la canela y la piel de la naranja. Cu...
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Delta Poké Bowl de bacalao y castañas sobre una base de Arroz Montsià Bomba es un plato muy equilibrado y apetecible. Se caracteriza por tener un alto contenido en vitamina A, vitamina C y B6, que...
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Arroz Montsià junto con Mireia Carbó os trae este delicioso risotto de setas con salchicha. Primero, pica o raya la cebolla, el ajo y corta el calabacín en pequeños dados y limpia las setas....
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El arroz al estilo marroquí inundará vuestra cocina y paladar con su olor especiado y algo dulce. Descubre cómo preparar este delicioso arroz. Primero poner las pasas en remojo durante 15 mi...
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El Kheer, también denominado Payasam o Payesh, es un arroz con leche dulce tradicional de la zona de la Índia. Ponemos el arroz en remojo durante 2 horas y lo lavamos 3 veces con agua fría. ...
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Te presentamos la receta de thieboudienne, una de los platos estrellas de la cocina senegalesa. Para preparar el thieboudienne, echar en un mortero ajo, sal, pimienta en grano y guindilla. M...
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Volvemos con una nueva receta de Arroz Montsià y Amanda Laporte: Arroz integral con salmón y salsa teriyaki. ¿Os animáis a prepararla? Dejar en remojo el arroz en agua (3 veces el volumen de...
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Ahora que muchos os vais de vacaciones, Arroz Montsià, junto con Amanda Laporte, os trae esta deliciosa receta de paella de marisco. Abrir los mejillones al vapor, eliminar una de las valvas...
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Te presentamos la receta del arroz a la jardinera, una de las comidas peruanas más deliciosas y fáciles de preparar. En una olla ponemos el agua a calentar y añadimos el caldo de verduras. C...
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Este mes nos trasladamos hasta…. ¡Colombia! Si te gusta la cocina colombiana, te enseñamos a preparar una de sus recetas estrella: arroz a la naranja. Calentamos 3 cucharadas de aceite y 1 d...
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Arroz Montsià junto con Amanda Laporte os traemos esta deliciosa receta de arroz caldoso de rape y gambas. ¡Esperemos que os guste! Corta el rape en dados. Lava las gambas, sécalas y doralas ...
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Este mes nos trasladamos hasta…. ¡Italia! Si te gusta la cocina italiana, ya es hora de que aprendas a hacer un rico arroz a la milanesa, un risotto con queso delicioso. Picamos la cebolla y...
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Si quieres disfrutar de una receta saludable y fácil de preparar, te proponemos disfrutar de un salteado de arroz con guisantes y jamón. Primero deberás cocer un recipiente con bastante agua...
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Las arepas de arroz son el plato más típico de Venezuela y es perfecto para acompañar cualquier plato. ¡Prepara estas arepas y disfruta de un buen desayuno, almuerzo o cena! Para hacer la ma...
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Si te mueres de ganas de preparar un wok de verduras, arroz y pollo… ¡Te dejamos con esta receta que tiene más de 2000 años de historia. Coloca una cacerola en el fuego con agua, media cucha...
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Aprovecha la época de alcachofas y prepara esta receta completa y saludable. ¡Descubre cómo preparar alcachofas rellenas de arroz! Primero pela y corta la cebolla en cubos pequeños, después ca...
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El arroz pilaf es un plato típico de la cocina india y de otras regiones como Turquía. Esta receta es un arroz aromático con especias que se puede combinar con carne de pollo y vegetales. ...
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