Arroz Montsià

Receptes amb Dificultat Mitja



Troba la teva recepta per avui

Resultats de receptes: Dificultat Mitja

Pudding d'arròs amb llet

Pudding d'arròs amb llet

Avui us portem unes postres per quan fem molta quantitat d’arròs amb llet. Com sabeu, aquí ho aprofitem tot i l’arròs amb llet és molt versàtil. És més, aquesta és una bona recepta on també podreu apr...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    85 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Mole amb arròs i pollastre

Mole amb arròs i pollastre

El mole és una de les receptes mexicanes més famoses i saboroses de la seva rica gastronomia. Plena de matisos i tradició familiar, a causa de la seva popularitat hi ha moltes variacions pel que fa al...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Risotto de carxofes espectacular

Risotto de carxofes espectacular

Els amants de la carxofa no us podeu perdre aquesta recepta de risotto amb Arròs Montsià Carnaroli. La gràcia d'aquest arròs és el puré que farem amb part de les carxofes que utilitzarem i que don...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Pabellón criollo

Pabellón criollo

El pabellón criollo és un dels plats més coneguts de la cuina veneçolana. Està format per fesols negres, arròs, carn metxada i plàtan fregit. Vols aprendre a preparar aquesta recepta deliciosa?   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    150 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Waakye

Waakye

Avui viatgem fins a Ghana! Des d’Arròs Montsià us ensenyem a preparar un dels plats més coneguts d'Àfrica: el waakye que combina l'arròs i fesols vermells cuits en una infusió de fulles de mil...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    35 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs de cabidela

Arròs de cabidela

Avui viatgem fins a Portugal! Des d’Arròs Montsià us ensenyem a preparar un dels plats més coneguts del nostre país veí: l’arròs de cabidela. Es tracta d'un plat molt complet elaborat amb arròs, p...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Menjar blanc

Menjar blanc

Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest menjar blanc, unes delicioses i típiques postres tradicionals. Et ve de gust?   Primer començar a triturar l’arròs Després, bullir la...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Risotto vermell amb espàrrecs verds i ruca

Risotto vermell amb espàrrecs verds i ruca

Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest deliciós risotto vermell amb espàrrecs verds i ruca. Un plat fàcil de preparar que t'encantarà!   Pelar les remolatxes. Una tall...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs de barca

Arròs de barca

Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós arròs de barca que aporta alt contingut en ferro, vitamina A i vitamina B9. Una recepta tradicional de pescadors!   Netejar el...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb verduretes

Arròs amb verduretes

Arròs Montsià juntament amb la nostra xef Mireia Carbó et porten un deliciós arròs amb verdures. Una recepta fàcil, completa i lleugera, font en vitamines C i B6.   Pelar i tallar la ceba i l&...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Cassola d'arròs amb cloïsses

Cassola d'arròs amb cloïsses

Et ve de gust assaborir una cassola d'arròs amb cloïsses? T'expliquem els passos i trucs que cal seguir per poder gaudir a casa d'aquest suculent i nutritiu plat d'arròs. Un menjar tra...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs a banda

Arròs a banda

Arròs Montsià us ensenya a preparar la famosa recepta de l'arròs a banda. L'arròs a banda és un plat típic de la costa alacantina, especialment de Dénia, que es caracteritza pel seu intens gus...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    150 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arrossejat amb allioli

Arrossejat amb allioli

L'arròs rossejat o arrossejat és un plat típic de pescadors, d'origen humil, que es prepara principalment a zones costaneres de Catalunya i el País Valencià. Es tracta d'un arròs amb un...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Koshari egipci

Koshari egipci

El koshari és una de les receptes més tradicionals d'Egipte que consisteix en una perfecta unió formada a base d'arròs, cigrons, macarrons i llenties. El koshari és un plat vegà molt econòmic...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    100 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb flors de carbassó

Arròs amb flors de carbassó

L'arròs amb flors de carbassó és un dels plats que van cuinar al Taller de Sant Jordi de la Cookiteca juntament amb Arròs Montsià. T'ensenyem a preparar aquesta recepta tan deliciosa! Des...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega

Arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega

Vols preparar un arròs exquisit? T'ensenyem a preparar un arròs verd amb gambes a l'aroma d'alfàbrega, una de les tres receptes que van aprendre a cuinar els guanyadors de l'Taller de ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella al forn

Paella al forn

Avui us deixem amb la recepta de la paella al forn que van preparar els guanyadors del taller de Sant Jordi el passat 23 d'abril. Aprèn tu també a cuinar-la i comença a enamorar per l'estómac....

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs de verdures verdes amb cloïsses

Arròs de verdures verdes amb cloïsses

La nostra xef Montsià, Mireia Carbó, ens porta aquesta deliciosa recepta d'arròs amb verdures verdes i cloïsses, un plat mediterrani ple de sabor i ric en ferro.   Rentar les cloïsses amb ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Dolmes d'arròs i carn

Dolmes d'arròs i carn

Avui toca cuina internacional! Prepararem dolmes, una recepta de Turquia, encara que altres països com Grècia o Armènia tenen la seva pròpia versió. Les dolmes són fulles de parra farcides d'arròs...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb costella, pollastre i xiitakes

Arròs amb costella, pollastre i xiitakes

Arròs Montsià juntament amb la Mireia Carbó us porta aquest exquisit arròs amb costella, pollastre i xiitakes.   En primer lloc posar en remull els bolets. Salpebrar la costella i daurar-la ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Delta Poké d'arròs, pastanaga, espàrrecs, xampinyons i maionesa de Sriracha

Delta Poké d'arròs, pastanaga, espàrrecs, xampinyons i maionesa de Sriracha

Avui us ensenyem a preparar un deliciós Delta Poké Bowl amb un alt contingut en fibra i en àcid fòlic. Els beneficis que ens aporta el folat o vitamina B9, és que contribueix al creixement del teixit ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Jambalaia

Jambalaia

La jambalaia és una recepta meridional originària de Louisiana però amb influència de espanyola i francesa. Tant la tradició criolla com la cajún han creat una barreja europea, indígena i caribenya...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Risotto d'escopinyes al cava

Risotto d'escopinyes al cava

Panxa plena, cor content! Avui us deixem amb la recepta que van preparar els guanyadors del taller de Sant Valentí el passat 12 de febrer. Aprèn tu també a cuinar un plat complet i deliciós que enamor...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arancini

Arancini

Els arancini és un plat tradicional italià que ens pot recordar a les nostres croquetes. La principal diferència és que els arancini estan elaborats amb pa ratllat i farcits d'arròs i formatge, pr...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    70 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs caldós de gambes

Arròs caldós de gambes

Si aquest Nadal vols apostar per un bon arròs caldós de gambes, t'ensenyem com preparar aquesta deliciosa recepta de la mà de la nostra xef Mireia Carbó.   Ratllar els tomàquets. Rentar, p...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs Jollof

Arròs Jollof

Vols donar-li un toc exòtic als teus Nadals? L'arròs Jollof és la recepta perfecta per endinsar-te en la cuina tradicional d'origen africà, sobretot de la zona occidental d'Àfrica.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Delta Poké Bowl amb salmó marinat picant i salsa de iogurt al curri

Delta Poké Bowl amb salmó marinat picant i salsa de iogurt al curri

Avui us ensenyem a preparar un deliciós Delta Poké Bowl sobre una base d'Arròs Montsià Bomba amb salmó marinat picant, ceba tendra, alvocat, xampinyons saltats i salsa de iogurt al curri amb cibul...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Dolç d'arròs a la taronja

Dolç d'arròs a la taronja

La nostra xef, Mireia Carbó, ens sorprèn amb aquesta deliciosa i suau recepta d'un dolç d'arròs a la taronja.   En un cassó farem bullir la llet amb la canyella i la pell de la taronja...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Risotto de bolets amb salsitxa

Risotto de bolets amb salsitxa

Arròs Montsià juntament amb Mireia Carbó us porta aquest deliciós risotto de bolets amb salsitxa.   Primer, pica o ratlla la ceba, l'all i talla el carbassó en petits daus i neteja els bol...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Kheer

Kheer

El Kheer, també denominat Payasam o Payesh, és un arròs amb llet dolç tradicional de la zona de l'Índia.   Posem l'arròs en remull durant 2 hores i el rentem 3 vegades amb aigua freda....

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Thieboudienne

Thieboudienne

Et presentem la recepta de thieboudienne, una dels plats estrelles de la cuina senegalesa.   Per preparar el thieboudienne, afegeix en un morter all, sal, pebre en gra i bitxo. Picar tot i fic...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    50 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs integral amb salmó i salsa teriyaki

Arròs integral amb salmó i salsa teriyaki

Tornem amb una nova recepta d'Arròs Montsià i Amanda Laporte: Arròs integral amb salmó i salsa teriyaki. Us animeu a preparar-la?   Deixar en remull l'arròs en aigua (3 vegades el volu...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella de marisc

Paella de marisc

Ara que molts us en aneu de vacances, Arròs Montsià, juntament amb Amanda Laporte, us porta aquesta deliciosa recepta de paella de marisc.    Obrir els musclos al vapor, eliminar una de les va...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs a la taronja

Arròs a la taronja

Aquest mes ens traslladem fins .... Colòmbia! Si t'agrada la cuina colombiana, t'ensenyem a preparar un de les seves receptes estrella: arròs a la taronja.     Escalfem 3 cullerades d...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    25 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs caldós de rap i gambes

Arròs caldós de rap i gambes

Arròs Montsià juntament amb Amanda Laporte us portem aquesta deliciosa recepta d'arròs caldós de rap i gambes. Esperem que us agradi! Talla el rap en daus. Renta les gambes, asseca i enrosse...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arepes d'arròs

Arepes d'arròs

Les arepes d'arròs són el plat més típic de Veneçuela i és perfecte per acompanyar qualsevol plat. Prepara aquestes arepes i gaudeix d'un bon esmorzar, dinar o sopar!   Per fer la mass...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Carxofes farcides d'arròs

Carxofes farcides d'arròs

Aprofita l'època de carxofes i prepara aquesta recepta completa i saludable. Descobreix com preparar carxofes farcides d'arròs! Primer pela i talla la ceba a daus petits, després escal...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs, col i fesols

Arròs, col i fesols

Amb l'arribada de l'hivern sempre ve de gust un bon plat calent i consistent, per això et proposem un dels plats estrella de la gastronomia de Delta de l'Ebre: arròs, col i fesols.   ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    120 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb gambetes

Arròs amb gambetes

L'arròs amb gambetes és un dels plats més complets per a aquest Nadal. És un arròs molt fàcil i ràpid de fer. Descobreix amb nosaltres aquesta recepta i deixa els teus comensals amb la boca oberta...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Sèpia farcida d'arròs

Sèpia farcida d'arròs

Us portem una recepta per llepar-se els dits! La sèpia és un producte perfecte per combinar amb l'arròs, ja que és un dels peixos més coneguts de la cuina mediterrània perquè compta amb un alt val...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Albergínies farcides d'arròs i pollastre

Albergínies farcides d'arròs i pollastre

A finals de setembre comença la temporada de l'albergínia, per això volíem oferir-te una recepta amb aquest ingredient, ric en vitamines del grup B i C.   Primer, partim les albergínies pe...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Pebrots farcits d'arròs i carn

Pebrots farcits d'arròs i carn

Els pebrots farcits amb arròs, carn picada i verdures són una alternativa dels pebrots farcits més tradicionals i és una de les receptes més saludables i completes. Primer posem a coure l'...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs caldós amb bacallà

Arròs caldós amb bacallà

Aquest mes de maig us portem una recepta d'arròs caldós amb bacallà. El bacallà és un peix blanc, pel que té baix contingut gras i gran quantitat de vitamines.   Primer tallem les cebes i ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb anguila

Arròs amb anguila

L'anguila és un producte de temporada idoni per reduir el colesterol, ja que és rica en àcids grassos Omega 3, vitamina D i vitamina A. Aprofitant els beneficis de l'anguila, volem ensenyar-vo...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    45 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Croqueta d'arròs i formatge

Croqueta d'arròs i formatge

Les croquetes són un dels plats més tradicionals que tenim a la nostra gastronomia. Hi ha una gran varietat de croquetes ¿però has provat les d'arròs i formatge? Avui et portem aquesta recepta que...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    60 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs gourmet amb ànec

Arròs gourmet amb ànec

Gaudeix aquest Nadal de l'arròs amb ànec, una deliciosa recepta amb ingredients de la terra. Retira la pell de magret amb ajuda d'un ganivet i talla la carn a daus mitjans i la pell en...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb bolets

Arròs amb bolets

Inaugurem la tardor amb una recepta molt fàcil i saborosa: arròs amb rovellons. Primer de tot, neteja bé els rovellons. Tingues en compte que no es renten amb aigua perquè perden part del seu ...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    40 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs negre

Arròs negre

Prepara aquesta senzilla recepta d'arròs negre utilitzant l'Extra d'Arròs Montsià i sorprèn als teus comensals amb un plat saborós preparat a l'estil de Delta. Neteja i talla a...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    20 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb verdures

Arròs amb verdures

Et presentem una recepta sana i saborosa d'arròs amb verdures utilitzant l'Arròs Montsià integral. Talla les carxofes en 6 trossos cadascuna. Talla les mongetes a trossets. Talla l...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Paella del Delta

Paella del Delta

Descobreix com es prepara, pas a pas, l´autèntica recepta de la paella d´arròs del Delta, un tipus de paella originària del Delta de l´Ebre, a Tarragona, Catalunya, que es caracteritza per utilitzar p...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    80 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Arròs amb llet

Arròs amb llet

Descobreix com es prepara l'autèntica recepta de l'arròs amb llet. Posa en remull l'arròs amb l'aigua aproximadament uns 10 minuts. Un cop transcorregut aquest temps, afege...

  • Tiempo de coccion de arroz montsia Temps de cuina

    30 min.

  • Dificultad de coccion intermediate Complexitat

    Mitja

Utilitzem cookies de tercers i persistents per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les preferències dels usuaris en base als seus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències Aquí.

Acceptar Cookies
Rebutjar Cookies
Configurar Cookies